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La Grange de Quatre Sous : das Languedoc-Bijoux von Hildegard Horat : an der Weggabelung einer alten römischen Straße, ganz in der Nähe der Stadt Saint-Chinian im Süden Frankreichs, liegt das von Reben und Garrigue umgebene Weingut "Grange de Quatre Sous". Es gehört der in Schwyz aufgewachsenen Hildegard Horat, die vor 40 Jahren ins Languedoc ausgewandert ist ...	Kunz, André; Meister, Wolfram	2024
Paradox des Südens : Im Languedoc, wo der Klimawandel noch mehr Trockenheit und Hitze als ohnehin schon bringt, würde man nicht erwarten, dass ausgerechnet die Weißweine immer mehr Interesse auf sich ziehen ...	Dominé, André / 1946-	2023
Wilde Schönheit : wo die Pyrenäen ins Mittelmeer abfallen, färben sich die steilen Schieferhänge der Côte Vermeille im Sonnenlicht karminrot ...	Dominé, André / 1946-	2021
No more credit : Languedoc wines facing their reputation (1850s-1970)	Le Bras, Stéphane	2021
Wein & Schönheit : wer der Mittelmeerküste den Rücken kehrt, taucht im Languedoc ein in eine faszinierende Vielfalt an Weinerlebnissen ...	Dominé, André / 1946-	2019
Südfrankreich überrascht. Im Juli 2015 wurden die Climats der Bourgogne, worunter man einzelne Weinbergsparzellen versteht, zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Wie aber verhält es sich mit den Einzellagen im Languedoc-Roussillon? Ein überraschender Ausblick.	Dominé, André / 1946-	2016
Rosa ist mein Herz. Winzerlegende Marlène Soria ... Die mit ewiger Jugend beseelte gute Hexe des Languedoc lebt auch im Alter von 70 Jahren weiter weltabgeschieden auf ihrem Gut Peyre Rose im Hérault-Tal bei Montpellier, umgeben von Reben, Wein, Familie und ihrem Lieblingsesel. Text: Barbara Schroeder. Fotos: Rolf Bichsel.	Schroeder, Barbara; Bichsel, Rolf	2016
Nachhaltig dynamisch. Während mehr und mehr Erzeuger in der Region [Languedoc-Roussillon] wenn nicht biologisch, dann doch nachhaltig arbeiten, ergänzen sie ihr Angebot mit leichteren, frischeren Weinen.	Dominé, André / 1946-	2016
Wer steckt eigentlich hinter ... Les Jamelles?		2016
Wer steckt eigentlich hinter ... Arrogant Frog?	Gerke, Clemens	2015
Wer steckt eigentlich hinter ... La Grange?	Gerke, Clemens	2015
La Louvière. Jahrelang ging alles seinen Gang im Familienweingut La Louvière. Bis die nächste Generation den Betrieb nahe Carcassonne mal eben revolutionierte. Pierre-Nicolas Grohe denkt troztdem nicht daran, mit den Traditionen zu brechen.	Faßbender, Wolfgang / 1968-	2015
Vielfalt des Terroirs - Vielfalt der Stile.		2015
Alle Herkunftsgebiete, Zonen und Crus des Languedoc. Das Languedoc ist eine Weinregion in Bewegung. Was heute gilt ist morgen bereits wieder lauer Wein. Doch eines bleibt: die Kraft und Einmaligkeit der Terroirs, Klimazonen, Groß- und Kleinlagen, Stile, Traditionen, Eigenarten.		2015
Wieder in der Spur. Nach Jahren der Krise und der Rodungen findet die südfranzösische Weinregion Languedoc-Roussillon zu alter Form zurück. Die regionalen Weine haben im französischen Markt und im Export Rückenwind. Mittlerweile erweist sich die Produktionskapazität der Region nicht mehr als ausreichend, um mit dem Wachstum des Marktes Schritt zu halten.	Trévoux, Michèle	2015
Wieder in der Spur. Nach Jahren der Krise und der Rodungen findet die südfranzösische Weinregion Languedoc-Roussillon zu alter Form zurück ...	Trévoux, Michèle	2015
Rosa Zeiten. Worauf ganz Frankreich wartet, in seiner südlichsten Weinregion hat er sich eingestellt: der Aufschwung. Nicht zuletzt dank des Rosés.	Dominé, André / 1946-	2015
3000 [Dreitausend] Jahre Weinbaugeschichte. Den Streit, wer nach der angestrebten Territorialreform Hauptort der neuen französischen Supraregion Midi-Pyrénées-Languedoc-Roussillon werden solle, Montpellier oder Toulouse, könnte ein lachender Dritter für sich entscheiden: das weit kleinere Narbonne.		2015
Winzerportraits. Was wäre das Languedoc des Weins ohne die Menschen, die ihn hegen und pflegen, als unermüdliche Botschafter um die Welt jetten, im Rebberg stehen, in kleinen, mittleren, großen Betrieben arbeiten und alle das Gleiche wollen: ihre Region zum neuen Eldorado der Weinexzellenz machen. Zehn spannende Begegnungen mit Topproduzenten.		2015
"Einfach schön!: Pays d'Oc IGP. "Einfach schön" - ist eine kurze, aber sehr treffende Beschreibung für den Süden Frankreichs und insbesondere das Pays d'Oc, das sehr vielen Weinliebhabern hierzulande aus Urlaubsreisen bestens vertraut ist ... Einfach schön ist aber die Geschichte um die Rebsortenweine des Pays d'Oc im Languedoc-Roussillon. Denn das ist eine Erfolgesgeschichte.		2014
Nachhaltige Entwicklung. Die Deutschen lieben dieses Land, das den Namen seiner eigenen alten Sprache trägt, le Pays d'Oc, den Midi, den Süden Frankreichs, die Region Languedoc ...	Herrmann, Klaus	2013
Les conversions de la vigne: les métamorphoses du paysage viticole en Languedoc aux entours du 21ème siècle.	Amiel, Christiane	2013
Die Rebsortenkünstler im Languedoc-Roussillon. Pays d'Oc IGP.	Münster, Petra	2012
Ein Schloss im Weinberg. Wohnkultur und Lebensstil französischer Winzerfamilien. Solvi dos Santos. Text von Florence Brutton.	Dos Santos, S¢lvi; Brutton, Florence	2012
Bordeaux & Co. Hrsg.: Robert Göbel. Beiträge von Dorothee Arnold [u.a.]. Autoren: Studenten der Internationalen Weinwirtschaft 2008.	Göbel, Robert	2010

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