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| Titel | Die Weinklassifikation im Zeitalter der Globalisierung: Das Beispiel der französischen Weine. |
| Verfasser/in |
Garcia-Parpet, Marie-France
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2010
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - Universitätsbibliothek Regensburg, Regensburg |
| Quelle | Essen in Europa. Kulturelle 'Rückstände' in Nahrung und Körper. Bielefeld 2010. (VerKörperungen. 5.), S. 21-41. |
| Schlagwörter |
Algerien
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Burgund
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Frankreich
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Globalisierung
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Gütebezeichnungen
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Herkunftsbezeichnung
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Languedoc
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Nordamerika
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Qualitätswein
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Roussillon
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Lage <Weinbau>
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USA
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Weinbau
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Weinherstellung
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Wein
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Gesetz
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Lebensmittelüberwachung
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Weinrecht
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Weinwirtschaft
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Winzer
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Winzergenossenschaft
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