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Vom Weinbau. Aus: Oekonomische Beyträge, zur Beförderung des bürgerlichen Wohlstandes. Erster Band, von Feldwirthschaftlichen Dingen, Viehe-Zucht und ländlichen Gewerben. Mit einem Nachwort neu hrsg. von Isolde [A.] Döbele-Carlesso. Schiller, Johann Caspar; Döbele-Carlesso, Isolde A. 2006

Alle Schnäpse dieser Welt. Das internationale Buch der flüssigen Genüsse. Unter Mitarbeit von Dieter W. Misch. Andreae, Illa; Misch, Dieter W. 1988

Rund um den Branntwein mit Tips und Rezepten. Ulischberger, Emil 1985

Rund um den Branntwein mit Tips und Rezepten. Ulischberger, Emil 1983

Vom gebrannten Wein. Götz, Bruno 1982

Vom gebrannten Wein. Götz, Bruno 1982

Branntewein in Frauenhand. Historie vom Branntewein. Horn, Erna 1977

Die Rolle des Branntweins in den Hessischen Landesordnungen. Jütte, Fritz 1974

Alle Schnäpse dieser Welt. Das internationale Buch der flüssigen Genüsse. Wissenschaftliche Bearbeitung: Helmut Arntz. Andreae, Illa; Arntz, Helmut 1973

Alle Schnäpse dieser Welt. Das internationale Buch der flüssigen Genüsse. Wissenschaftliche Bearbeitung: Helmut Arntz. Andreae, Illa; Arntz, Helmut 1973

Alle Schnäpse dieser Welt. Das internationale Buch der flüssigen Genüsse. Wissenschaftliche Bearbeitung: Helmut Arntz. Andreae, Illa; Arntz, Helmut 1973

In vino spiritus vini. Kulturgeschichte des Weinbrennens. Kaiser, Ernst 1968

Von gebranntem Wein, Wasser und Geist. Arntz, Helmut 1963

Trinkbranntweine und Liköre. [Verfasser:] Fr[iedrich J. G.] Villforth. Villforth, Friedrich J. G. 1960

Der deutsche Branntweintraktat des Mittelalters. Texte und Quellenuntersuchungen. Keil, Gundolf 1960

Die Stellung und Entwicklung der deutschen Weinbrandindustrie. Neumann, Hans 1956

Die Obstweinbereitung nebst Obst- und Beerenbranntweinbrennerei und Essigerzeugung. Pardeller, Josef 1928

Die Branntweinmonopolgesetzgebung und die Monopolverwaltung. Heim, Heinrich 1927

Der Einfluß der deutschen Branntweinsteuergesetzgebung auf die Entwicklung des Brennereigewerbes. Ehle, Walter 1926

Das Branntweinmonopol mit besonderer Berücksichtigung seiner historischen Entwicklung. Hosse, Friedrich 1925

Obstweinbereitung und Branntweinerzeugung in der Schweiz. Bericht über eine Studienreise. Löschnig, Josef 1924

Die Branntwein-Industrie des Saargebietes seit Geltung des Versailler Friedensvertrages. Gerth, Georg 1923

Die Branntweinbrennerei in der polnischen Volkwirtschaft, unter besonderer Berücksichtigung ihrer Bedeutung für die Landwirtschaft Pommerellens. Dirksen, Claus 1922

Ärztliche Gutachten und Polizeivorschriften über den Branntwein im Mittelalter. Rau, Erich Johannes 1914

Das Branntweinmonopol in Russland. Lewin, David 1908

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