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Le vin & la médecine : à l'usage des bons vivants et des médecins Lagrange, Marc 2012

Königsarznei. Khoschlessan, Yaghoub 2011

Hildegard von Bingen - Worte vom Wein. Riethe, Peter 2011

Weinkompendium. Botanik, Sorten, Anbau, Bereitung, Chemische Zusammensetzung, Weiterverarbeitung, Wein in der Medizin. Unter Mitarbeit von Jürgen Sigler. Bergner, Karl-Gustav; Lemperle, Edmund; Sigler, Jürgen 2011

Weinbau von den Anfängen bis heute. Schüttler, Günter 2008

Rotes Weinlaub - Geschichte der Verwendung. Schneider, Ernst 2007

Wein im Alter. Eine gerontologische Annäherung in vino sanitas. Aust, Katrin 2007

Der Klosterwein zwischen Opfertrank und Heilmittel. Ein Streifzug durch die Historie des Weines. Thomas, Hilde 2005

Wein als Opfergabe und Medizin in altägyptischer und koptischer Zeit. Kolta, Kamal Sabri 2000

Ueber die therapeutische Verwendung des Weines bei den Alten. Zimmermann, Ch. Friedr. 1871

Geschichte und Wirkungen des Weins. Unzer, Johann August 1760

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