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1000 Jahre Weinbau im Merseburger Land 1012-2012. 7. Juli bis 2. September 2012. Hrsg.: Landkreis Saalekreis. Text: Markus Cottin, Hubertus Sommerfeld. Cottin, Markus; Sommerfeld, Hubertus 2012

Weinanbau bei Eilenburg. T.1.2. Scheller, Jürgen 2011

Weinkompendium. Botanik, Sorten, Anbau, Bereitung, Chemische Zusammensetzung, Weiterverarbeitung, Wein in der Medizin. Unter Mitarbeit von Jürgen Sigler. Bergner, Karl-Gustav; Lemperle, Edmund; Sigler, Jürgen 2011

... so muß der Berg vorher genau abgemessen und abgetheilt werden. Zur Bau- und Arbeitsgeschichte der Weinbergskultur. Konold, Werner / 1950-; Petit, Claude; Höchtl, Franz 2010

Weinanbau im Thüringer Raum. Ebert, Kordula 2010

Weinbau von den Anfängen bis heute. Schüttler, Günter 2008

Friesenheim - eine Weinbaugemeinde mit Tradition. Die Geschichte des Friesenheimer Weinbaues. Klem, Ekkehard 2006

Der Weinbau am Schönberg. Schruft, Günter / 1936- 2006

Sorten- und Herkunftsbewusstsein bei Wein. Maul, Erika / 1957-; Schumann, Fritz 2003

Wechselwirkungen zwischen Weinbaugeschichte, Weinrecht und Weinkultur. Koch, Hans-Jörg / 1931- 1993

Weinhandel und Weinrecht im alten Rom. Berger, Michael 1992

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