15 Treffer — zeige 1 bis 15:

Wild und intensiv : zwischen dem Meer und den Serras Kataloniens haben sich über Jahrhunderte hinweg zahlreiche Weinanbaugebiete entwickelt, das Priorat zählt zu den legendärsten ... Schwarzwälder, David 2023

The evolution of catalan winemaking in the nineteenth and twentieth centuries : without wine merchants - there is no viticulture Ferrer-Alòs, Llorenç 2021

Imposant Herrmann, Klaus 2019

Versuch und Irrtum. Sara Pérez, die Winzerin aus dem Priorat, schöpft aus ihren Fehlern Erfahrung und Intuition. Bäder, Kristine 2016

An der Spitze Spaniens. Mit seiner unerschütterlichen Vision vom großen Wein zeigt ╡lvaro Palacios seinem Heimatland den Weg in eine noch oft ungewollte aber vielversprechende Zukunft. Text: Andé Dominé. Fotos. Mariano Herrera. Dominé, André / 1946-; Herrera, Mariano 2015

Die Firma. Freixenet: hinter den Kulissen. Jeder zweite Korken, der weltweit aus einem Cava knallt, knallt aus einer Freixenet-Flasche. Das spricht nicht unbedingt für High-End-Qualität. Die Macher der katalanischen Schaumwein-Firma lassen das Image der Mittelmässigkeit jedoch mit prickelnden Argumenten an sich abperlen. Dülligen, Eva Maria 2014

El Cava. Die schäumende Spezialität Katalaniens. [Verfasser:] Klaus [Peter] Postmann. Postmann, Klaus Peter 2011

Die Abtrünningen. Katalonien. Lange Jahre wurde das Gebiet im Nordosten Iberiens politisch kujoniert. Kein Wunder, dass sich viele Katalanen heute als eigenständige Nation verstehen. Wir bereisen sechs regionale Terroirs, die noch nicht in aller Munde sind. Vaterlaus, Thomas 2011

Magere Böden, teure Weine. Priorat [Katalonien]. Joly, Thierry 2009

Kataloniens Weine. Reiserouten zu den interessantesten Bodegas. Sehenswürdigkeiten, Hotels, Restaurants, Rezepte. Abegg, Peter; Enders, Jürgen 2007

Andere Dimensionen. Das Weinbaugebiet Costers del Segre im Westen Kataloniens beeindruckt mit den Größen, in denen dort seit mehr als hundert Jahren gedacht, gepflanzt und geerntet wird. 2007

Kampf um den Wein. Modernisierung und Interessenpolitik im spanischen Weinbau. Rioja, Navarra und Katalonien 1860-1940. Mees, Ludger; Nagel, Klaus-Jürgen; Puhle, Hans-Jürgen 2005

Spanischer Wein Penedés. 2004

Cava und die Weine Kataloniens. Sanchez, Bartolomé 1999

Kataloniens köstliche Kreszenzen. Moderne Weine aus altem Rebland. Arius, Claus 1984

Ergebnisse eingrenzen:

Erscheinungsjahr


Schlagwörter 1 ausgewählt

  • Lade Schlagwörter...

Publikationstypen

  • Lade Publikationstypen...

Medientypen

  • Lade Medientypen...