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Versuch einer Culturgeschichte des Weinbaues, von der Urzeit bis auf unsere Zeiten. Mit besonderer Beziehung auf das Königreich Sachsen. Zsgest. von Georg Heinrich von Carlowitz. Carlowitz, Georg Heinrich von 2014

Weinkultur als Lebensart. Graf Wackerbarth und das Sächsische Staatsweingut. Jacobshagen, Uwe; Pantenius, Michael 2012

Sachsen: Mit Wein und Kunst durchs Jubiläum. An der Sächsischen Weinstraße sind Wein und Kultur traditionell stark verbunden. Zum 850-jährigen Jubiläum des 1161 erstmals erwähnten sächsischen Weinbaus präsentieren sich außergewöhnlich viele Weingüter mit Sinn für Kunst und Kultur, für Tradition und Geschichte. Einige Beispiele. 2011

700 Jahre Weinbau in Cossebaude. Lambrecht, Jürgen 2010

Weinwunder Deutschland. Mit Texten von Manfred Lüer und Fotos von Andreas Durst. Hrsg.: Ralf Frenzel. Pigott, Stuart; Lüer, Manfred; Durst, Andreas; Frenzel, Ralf 2010

Spur des Weins. Seit über 800 Jahren macht in Sachsen der Wein seiner Bezeichnung als 'Kulturpflanze' viel Ehre. Schäfer, Dagmar 2009

Fünf Jahre Sächsischer Wein- & Winzerkurier. Krüger, Lutz 2007

Bukett eines Lebens. Aus der bewegten Biografie eines Kellermeisters. Kling, Erich 2005

Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines in Sachsen (Sächsische Weinbibliographie) und Kurze Sächsische Weinbaubiographie (Zur Geschichte des Elbtalweinbaus). Schoene, Renate; Pardun, Helmer 2002

Probieren Sie Sachsen. Ein Brevier sächsischer Weinkultur und Küchentraditionen. Kleines Wein-, Koch- und Lesebuch. Mit einem Beitrag von Reinhard Lämmel und sächsischen Rezepten von Chefköchen und Küchenmeistern im 'Verein Dresdner Köche 1872'. Pardun, Helmer; Lämmel, Reinhard 2001

Weinland Sachsen - Wiege der sächsischen Weinkultur. Plädoyer für eine ganze 'Geschichte des sächsischen Weines'. Pardun, Helmer 2000

Versuch einer Culturgeschichte des Weinbaues, von der Urzeit bis auf unsere Zeiten, mit besonderer Beziehung auf das Königreich Sachsen. Carlowitz, Georg Heinrich von 1846

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