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| Titel | Das Buch vom Wein. Erfahrungen und Anweisungen über Anbau, Behandlung und Kenntniß der Weine für Weinbauer, Weinhändler, Gastwirthe, Weintrinker etc. Mit einem Anhange: Enthaltend: Recepte zu pikanten Speisen und gemischten Getränken, wie Maitrank, Cardinal, Nekos, Bischof, Punsch u.s.w. nebst Angabe directer Bezugsquellen von Weinen. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Leipzig: Spamer 1853. VI, 150 S. |
| Verfasser/in |
Rawald, Gustav
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1853
Leipzig
Spamer
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - Bibliothek der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V., Wiesbaden (befindet sich in den Räumen der Hochschule Geisenheim, Bibliothek, Geisenheim a.Rh. = 2083) |
| Umfang | VI, 150 S. |
| Schlagwörter |
Kochen
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Wein
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Speise
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Weinbau
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Weinherstellung
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