BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelUeber die Verbesserung der Weine, der Obstweine und des Biers, und Erhoehung der Branntwein-Ausbeute aus Trestern, Getreide und Kartoffeln, durch verschlossene Gährung, mittelst Anwendung des Vinifikators.
VerantwortlichAus f39x: Trier: Gall 1826. 48 S.
Verfasser/in Gall, Ludwig
Publikationstyp Buch
Erschienen 1826
Trier
Gall
AnmerkungenBesitznachweise: Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden. - Stadtbibliothek Weberbach, Trier. - UC Davis, University Library, Davis, California
Umfang48 S.
Schlagwörter Branntwein | Gärung | Kellerwirtschaft | Nebenprodukt | Obstwein | Weinherstellung
Bestand in 1 Bibliothek:

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