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| Titel | Die Weinbehandlung in Österreich-Ungarn. Auszug aus dem noch nicht veröffentlichten Werke 'Die Untersuchung und Beurteilung der Traubenmoste und Weine und der für die Kellerwirtschaft wichtigen Stoffe'. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Wien: Jacobi 1913. 63 S. |
| Verfasser/in |
Scala, Hermenegild
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1913
Wien
Jacobi
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Universitätsbibliothek Wien, Hauptbibliothek, Wien |
| Umfang | 63 S. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Österreich
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Ungarn
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Weinherstellung
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