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| Titel | Die Entwicklung der Gärungswissenschaft. |
| Verfasser/in |
Schanderl, Hugo
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1960
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| Anmerkungen | Dass. erschien [fast inhaltsgleich] u.d.T.: Schanderl, Hugo: Die historische Entwicklung der Gärungswissenschaft. 1960. - s. Nr. [Vw+]011866[Vw-]. [Vw+]011867[Vw-]. [Vw+]011868[Vw-]. | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer |
| Quelle | Österreichische Weinzeitung. 15. Wien 1960, S. 149-150 | 159-160. |
| Schlagwörter |
Gärung
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Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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