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Titeldetails:
TitelDie Entwicklung der Gärungswissenschaft.
Verfasser/in Schanderl, Hugo
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1960
Schoene-NummerNr11865
AnmerkungenDass. erschien [fast inhaltsgleich] u.d.T.: Schanderl, Hugo: Die historische Entwicklung der Gärungswissenschaft. 1960. - s. Nr. [Vw+]011866[Vw-]. [Vw+]011867[Vw-]. [Vw+]011868[Vw-]. | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer
QuelleÖsterreichische Weinzeitung. 15. Wien 1960, S. 149-150; 159-160.
Schlagwörter Gärung | Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 14