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| Titel | Die Chemie des Mostes und Weines. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Mainz: Diemer | Wiesbaden: Bechtold 1938. XI, 390 S., mit Abb. |
| Verfasser/in |
Seifert, Wenzel
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1938
Mainz: Diemer; Wiesbaden
Bechtold
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| Anmerkungen | 2. Auflage erschien u.d.T.: Seifert, Wenzel: Weinchemie und Weinbereitung. 1945. - s. Nr. [Vw+]011891[Vw-]. | Besitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Umfang | XI, 390 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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Chemie
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Wein
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