BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelDer theoretische und praktische Kellermeister oder Die Erkennung, Erzeugung, Behandlung und Erhaltung aller trinkbaren Flüssigkeiten; nebst einer neuen Theorie über Branntweinbrennerei, Bier- und Essig-Brauerei.
VerantwortlichAus f39x: Frankfurt a.M.: Gebhard & Körber 1809. 224 S., mit Kupfern.
Verfasser/in Serviere, Joseph
Publikationstyp Buch
Erschienen 1809
Frankfurt a.M.
Gebhard & Körber
AnmerkungenBesitznachweise: Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz
Umfang224 S., mit Kupfern.
Schlagwörter Branntwein | Essig | Kellerwirtschaft | Nebenprodukt | Weinherstellung | 6
Bestand in 1 Bibliothek:

Kartenbilder & -daten von Wikimedia & OpenStreetMap, CC-BY-SA

BiblioVino enthält aktuell 41.325 Literaturnachweise und wird vom LBZ und den Wissenschaftlichen Stadtbibliotheken Mainz und Trier in Zusammenarbeit mit dem hbz herausgegeben mit Unterstützung der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V.