Titeldetails:
TitelWeinchemie und Weinanalyse. Unter Mitarbeit von Helmut Bieber.
VerantwortlichAus f39x: 3. Auflage. Stuttgart, Ludwigsburg: Ulmer 1970. 399 S., mit Abb. (Handbuch der Kellerwirtschaft. 3.)
Verfasser/in Vogt, Ernst | Bieber, Helmut
Publikationstyp Buch
Erschienen 1970
Stuttgart, Ludwigsburg
Ulmer
AnmerkungenBesitznachweise: Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - (Früheres Sigel: 292) Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main, Frankfurt a.M.. - Stadtbibliothek Weberbach, Trier. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
Umfang399 S., mit Abb.
Erschienen inHandbuch der Kellerwirtschaft. 3.
Schlagwörter Analyse | Kellerwirtschaft | Weinherstellung | Chemie | Wein | 3