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Titel | Weinchemie und Weinanalyse. Unter Mitarbeit von Helmut Bieber. |
Verantwortlich | Aus f39x: 3. Auflage. Stuttgart, Ludwigsburg: Ulmer 1970. 399 S., mit Abb. (Handbuch der Kellerwirtschaft. 3.) |
Verfasser/in |
Vogt, Ernst
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Bieber, Helmut
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Publikationstyp | Buch |
Erschienen
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1970
Stuttgart, Ludwigsburg
Ulmer
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Schoene-Nummer | Nr11946 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - (Früheres Sigel: 292) Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main, Frankfurt a.M.. - Stadtbibliothek Weberbach, Trier. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Umfang | 399 S., mit Abb. |
Erschienen in | Handbuch der Kellerwirtschaft. 3. |
Schlagwörter |
Analyse
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Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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Chemie
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Wein
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