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Titel | Über die Verbesserung und Mischung der Weine oder die Kunst, ohne allen Nachtheil fuer die Gesundheit aus schlechten Weinen gute zu machen, wie auch Champagner-, Burgunder-, Rhein-, Muskat- und noch andere Weine auf die taeuschendste Art nachzumachen sind, nebst einer Abhandlung ueber die Erkenntniß verfaelschter Weine. Ein unentbehrliches Handbuch fuer Weinhaendler und Weintrinker. |
Verantwortlich | Aus f39x: Nordhausen: Landgraf 1822. 88 S. |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen
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1822
Nordhausen
Landgraf
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Schoene-Nummer | Nr12051 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität, Tübingen. - Staatliches Weinbauinstitut, Bibliothek, Freiburg/Breisgau |
Umfang | 88 S. |
Schlagwörter |
Burgund
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Champagner
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Frankreich
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Kellerwirtschaft
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Nebenprodukt
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Rhein
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Weinherstellung
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Wein
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Fälschung
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