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Titel | Sammlung practischer Erfahrungen und Beobachtungen für Brandweinbrenner, Bierbrauer, Weißbäcker, Essigfabrikanten, Stärkefabrikanten, Liqueurfabrikanten, und Parfümeurs. Zur Beförderung und Vervollkommnung ihrer Gewerbe, so wie der Stadt- und Landwirthschaft überhaupt. Hrsg. von Sigism[und] Friedr[ich] Hermbstädt. |
Verantwortlich | Aus f39x: Bd. 1, H. 1. 2. Berlin: Franke 1803-1804. |
Verfasser/in |
Hermbstädt, Sigismund Friedrich
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Publikationstyp | Buch |
Schoene-Nummer | Nr12698 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Württembergische Landesbibliothek, Stuttgart |
Schlagwörter |
Branntwein
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Essig
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Likör
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Nebenprodukt
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Veredelung / Pflanzenbau
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Weinherstellung
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