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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
Titel[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey.
VerantwortlichAus f39x: Ausgprug [vielmehr Augspurg] [Augsburg:] Johann Schaur, 4.11.1493. [44] Bl.
Publikationstyp Buch
Erschienen 1493
Ausgprug [vielmehr Augspurg] [Augsburg]
Johann Schaur, 4.11
AnmerkungenEnthält einige Kapitel über Wein. - Gesamtkatalog der Wiegendrucke. GW-Manuskript. Befindet sich in der SBB (Staatsbibliothek zu Berlin | Bibliothekssigel: 1/1a). Datenbank des Gesamtkatalogs der Wiegendrucke (einschliesslich GW-Manuskript). (GWMs): M1646010. - Incunabula Short Titel Catalogue der British Library, London. (Der Inkunabel-Kurztitelkatalog ist die internationale Datenbank der europäischen Drucke des 15. Jahrhunderts). (ISTC): ik00040100. - Milham, Mary Ella: Addenda to the history of "Küchenmeisterei". In: Gutenberg-Jahrbuch. [47.] Mainz 1972, S. 110-116. (Milham): S. 111[8b]. | Besitznachweise: Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen, Göttingen
Umfang[44] Bl.
Schlagwörter Küche | Küchenmeisterei | Speise | Wein | Weinherstellung | Weinkonsum | 15
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