Aufgrund einer technischen Störung musste BiblioVino in seiner bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
Titel[Küchenmeisterei]. Kuchenmeisterey.
VerantwortlichAus f39x: [Reutlingen: Michael Greyff, ca. 1493.] [32] Bl.
Publikationstyp Buch
Erschienen 1493
[Reutlingen
Michael Greyff, ca.
Schoene-NummerNr13209
AnmerkungenEnthält einige Kapitel über Wein. - Das Exemplar der Bayerischen Staatsbibliothek München (Bibliothekssigel: 12) ist unvollständig. - BSB-Ink online. Inkunabelkatalog der Bayerischen Staatsbibliothek München (Bibliothekssigel: 12). (BSB-Ink): K-54. - Gesamtkatalog der Wiegendrucke. GW-Manuskript. Befindet sich in der SBB (Staatsbibliothek zu Berlin; Bibliothekssigel: 1/1a). Datenbank des Gesamtkatalogs der Wiegendrucke (einschliesslich GW-Manuskript). (GWMs): M16472. - Incunabula Short Titel Catalogue der British Library, London. (Der Inkunabel-Kurztitelkatalog ist die internationale Datenbank der europäischen Drucke des 15. Jahrhunderts). (ISTC): ik00040200. - Milham, Mary Ella: Addenda to the history of "Küchenmeisterei". In: Gutenberg-Jahrbuch. [47.] Mainz 1972, S. 110-116. (Milham): S. 111[8]. - Küchenmeisterei [Kuchemaistrey]. In Nürnberg von Peter Wagner um 1490 gedruckt. Faksimile nach dem Exemplar der Herzog-August-Bibliothek in Wolfenbüttel. Eingeleitet von Hans Wegener. Leipzig 1939. - s. Nr. [Vw+]024242[Vw-]. (WegenerH): 8. | Besitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München
Umfang.] [32] Bl.
Schlagwörter Küche | Küchenmeisterei | Speise | Wein | Weinherstellung | Weinkonsum | 15