Wein in Küche und Keller. Geschichte des Weins, wie Wein entsteht, Wein genießen, Rezepte mit Wein, Weinbauländer und ihre Spezialitäten, die besten Winzer der Welt, die besten Jahrgänge.

Titeldetails:


Titel	Wein in Küche und Keller. Geschichte des Weins, wie Wein entsteht, Wein genießen, Rezepte mit Wein, Weinbauländer und ihre Spezialitäten, die besten Winzer der Welt, die besten Jahrgänge.
Verantwortlich	Aus f39x: 2. [Auflage]. München: Gräfe & Unzer 1998. 144 S., mit Abb. (Küchen der Welt: international.)
Verfasser/in	Hess, Reinhardt
Publikationstyp	Buch
Erschienen	1998 München Gräfe & Unzer
Schoene-Nummer	Nr20594
Anmerkungen	Preis: 39,80 DM; Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
ISBN	3-7742-2727-6
Umfang	144 S., mit Abb.
Erschienen in	Küchen der Welt: international.
Schlagwörter	Einführung \| Küche \| Speise \| Wein \| Weinkonsum \| Winzer \| 2

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