| Anmerkungen | Originalausgabe. ca. 1490. - s. Nr. [Vw+]013205[Vw-]. - Neudruck. 1976. - s. Nr. [Vw+]013206[Vw-]. - Neudruck. 1978. - s. Nr. [Vw+]013207[Vw-]. - Die in der Schoene3 aufgeführten Werke von Arnoldus de Villa Nova, Bartholomaeus Platina, Marx Rumpolt und Meister Sebastian, die Küchen-, Koch- und Kellermeistereien und die Kellermeistereien sind teilweise oder vollständig identisch oder untereinander nach Aufbau und Inhalt ähnlich. | Besitznachweise: Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden, Berlin. - Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale, Halle/Saale. - Bayerische Staatsbibliothek, München. - Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Hauptbibliothek, Erlangen. - Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg, Frankfurt a.M. (Sigel übernommener Bibliotheken: F1). - Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek, Hannover. - Staats- und Stadtbibliothek Augsburg, Augsburg. - Universitäts- und Stadtbibliothek, Hauptabteilung, Köln. - Universität Mainz, Zentralbibliothek, Mainz. - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Stadtbibliothek Weberbach, Trier |