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| Titel | Der Weinküfer. Eine Untersuchung über Entstehung, Aufgabenbereiche und Zukunftsperspektiven eines Berufes der modernen Kellereiwirtschaft des deutschen Weinanbaus unter Berücksichtigung agrarhistorischer Einflüsse und berufsständischer Aspekte - das Beispiel Pfalz. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 1988. VI, 223 S., mit Abb. Bonn, Universität, Landwirtschaftliche Fakultät, Agrarwiss. Diss. 1988. |
| Verfasser/in |
Glenk, Christoph
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1988
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn) | Bonn, Universität, Landwirtschaftliche Fakultät: Agrarwiss. Diss. 1988. |
| Umfang | VI, 223 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Böttcher
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Kellerwirtschaft
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Küfer
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Pfalz
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Weinherstellung
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