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| Titel | Harmonie der Aromen. Einklang von Küche und Wein. Hrsg.: Ralf Frenzel. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Wiesbaden: Tre Torri 2008. 256 S., mit Abb. |
| Verfasser/in |
Steinheuer, Hans Stefan
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Frenzel, Ralf
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2008
Wiesbaden
Tre Torri
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| Anmerkungen | Preis: 49,90 EUR | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| ISBN | 978-3-937963-79-2 |
| Umfang | 256 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Ampelographie
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Küche
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Rebsorte
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Speise
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Wein
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