Aufgrund einer technischen Störung musste BiblioVino in seiner bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
TitelHarmonie der Aromen. Einklang von Küche und Wein. Hrsg.: Ralf Frenzel.
VerantwortlichAus f39x: Wiesbaden: Tre Torri 2008. 256 S., mit Abb.
Autor/in Steinheuer, Hans Stefan / 1959- | Frenzel, Ralf / 1963-
Publikationstyp Buch
Erschienen 2008
Wiesbaden
Tre Torri
Schoene-NummerNr25473
AnmerkungenPreis: 49,90 EUR; Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
ISBN978-3-937963-79-2
Umfang256 S., mit Abb.
Schlagwörter Ampelographie | Küche | Rebsorte | Speise | Wein