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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
Titeldetails:
Titel
Die Verfälschung der Nahrungs- und Genußmittel.
Verantwortlich
Aus f39x: Bremen: Küthmann 1878. 46 S.
Verfasser/in
Averbeck, Heinrich
Publikationstyp
Buch
Erschienen
1878
Bremen
Küthmann
Anmerkungen
S. 21-25: Die alkoholhaltigen Genußmittel, Branntwein, Bier, Wein. | Besitznachweise: Universitäts- und Stadtbibliothek, Hauptabteilung, Köln
Umfang
46 S.
Schlagwörter
Branntwein
|
Weinherstellung
|
Wein
|
Fälschung
|
Lebensmittelüberwachung
|
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