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| Titel | Winter im Weinberg. Auch die kalte Jahreszeit hält für Winzer jede Menge Arbeit bereit. Der Rebschnitt steht an, im Keller wird abgefüllt und täglich müssen die Sektflaschen im Rüttelpult bewegt werden. Ein Besuch im Weingut Born in Höhnstedt. |
| Verfasser/in |
Stein, Iris
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2011
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale, Halle/Saale |
| Quelle | Mitteldeutsche Zeitung. Halle/Saalekreis. 22. Halle/Saale 2011, Nr. 35, vom 12.2.2011, S. 25, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Mitteldeutschland
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Rebschnitt
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Saale-Unstrut-Gebiet
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Schaumwein
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Weinbau
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Weinherstellung
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Weingut
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