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| Titel | Fränkische Highligths. Höhepunkte deutscher Weinkultur. Die Bezeichnung 'fränkisch trocken' kennzeichnete früher einen Wein für hartgesottene Trocken-Trinker. Mittlerweile sind junge Winzer am Zug, die den Wein nicht neu erfinden, aber vieles anders machen: Wein ist Genuss und Genuss soll Spaß machen. Urlaub auf dem Winzerhof, schicke Vinotheken und Essen mit Pfiff kombiniert der Nachwuchs ganz spielerisch zum Rundum-Genießer-Paket. |
| Verfasser/in |
Wiemer, Karin
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2011
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| Quelle | Selection. Leinfelden-Echterdingen, Mainz 2011, 1, S. 16-20, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Franken
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Küche
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Speise
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Wein
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Tourismus
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Weingut
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Winzer
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