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Titeldetails:
TitelDie trockenen Schmitts. ... Es ist die Geschichte der 'Trockenen Schmitts', dem 16 Hektar großen Weingut aus Randersacker, deren Weine erstens völlig durchgären dürfen, zweitens nicht angereichert sind und drittens sich niemals mit einem Süßreserven-Zusatz vermischen müssen. [Verfasserin.] Co[rina] R[öder].
Autor/in Röder, Corina
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2011
Schoene-NummerNr28537
AnmerkungenBesitznachweise: Universitätsbibliothek Würzburg, Würzburg
QuelleDer Kessener. Randersacker-Lindelbach 2011, 2, S. 20, mit Abb.
Schlagwörter Franken | Kellerwirtschaft | Küche | Weinherstellung | Weingut | Winzer