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Titel | Halbinsel des Glücks. Istrien. Wo beginnen? Mit den weissen Trüffeln von Livade, den erstklassigen Olivenölen, den Limski-Austern oder so absolut eigenständigen Weinen wie dem roten Teran und dem weissen Malvazija Antica? Wer Istrien noch nicht kennt, hat zu viel verpasst. |
Verfasser/in |
Vaterlaus, Thomas
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2012
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Anmerkungen | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Quelle | Vinum. Zürich 2012, 5 (Mai), S. [42] | 43 | [44] | 45-46 | [47] | 48, mit Abb. |
Schlagwörter |
Istrien
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Kroatien
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Küche
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Weingut
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Winzer
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