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Titel | Konsequenter geht nicht. Der kleine Familienbetrieb Recaredo mitten in Sant Sadurni erzeugt ausschließlich aus eigenen, biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen die exklusivsten spanischen Schaumweine überhaupt. Sie lagern bis zu 10 Jahre auf der Hefe. [Jürgen Mathäß]. |
Verfasser/in |
Mathäß, Jürgen / 1951-
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2014
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Schoene-Nummer | Nr31776 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
Quelle | Weinwirtschaft. Neustadt, Weinstr. 2014, 26, S. 18-[19], mit Abb. |
Schlagwörter |
Biologischer Weinbau
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Schaumwein
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Schaumwein
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Spanien
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Weingut
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Winzer
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