Titel | Les accords mets-vins. Un art français. |
Verantwortlich | Aus f39x: Paris: CNRS éditions 2017. 422 S. |
Verfasser/in | Pitte, Jean-Robert / 1949- |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
2017
Paris CNRS éditions |
Schoene-Nummer | Nr35965 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München |
ISBN | 978-2-271-11619-2 |
Umfang | 422 S. |
Schlagwörter |
Frankreich
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Gaststätte
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Kochen
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Wein
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Speise
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Weitere Informationen | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=029910434&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |