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Die Kunst Wein zu machen. Ein Auszug der besten Artikel aus dem großen englischen Lexico, wie die Reben zu pflanzen, zu erziehen und zu warten; nebst Beschreibung des Burgunder-Weins. [Verfasser:] Ph[ilipp] Miller.
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Miller, Philipp |
1793 |
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Der Treibhausgärtner, über die Kultur der Ananasse, Weintrauben, Pfirsiche, Nektarinen, Melonen, frühen Erdbeeren und anderer auserlesener Früchte und Obstarten. Aus dem Englischen.
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Abercrombie, Johann |
1792 |
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Vom Rheinwein. Eine chemisch-medizinische Abhandlung.
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Reiss, Jodocus |
1791 |
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Der Fraenkische Weinbau auf dem Felde und in dem Keller sammt den daraus entstehenden Vortheilen nach patriotischen und physikalischen Grundsaetzen.
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Fischer, Johann Christian |
1791 |
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Die Branntweinbrennerey nach theoretischen und practischen Grundsaetzen nebst der dazu erforderlichen Viehzucht und Mastung auch Beschreibung eines neuen holzersparenden Ofens und Rostes. Von Neuenhanhn dem juengeren [Carl Christian Adolph Neuenhahn].
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Neuenhahn, Carl Christian Adolph |
1791 |
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A treatise on the culture of the vine : exhibiting new and advantageous methods of propagating, cultivating, and training that plant, SO AS To Render IT Abundantly Fruitful : together With New Hings ON The Formation Of Vineyards In England
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Speechly, William |
1791 |
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Auswahl guter Trinklieder, oder Toene der Freude und des Weins, beym freundschaftlichen Mahle anzustimmen. Aus den besten Dichtern gesammlet. [Hrsg.: Johann Christian Christoph Rüdiger.]
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Rüdiger, Johann Christian Christoph |
1791 |
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Praktische Anweisung gute Weingärten anzulegen, zu unterhalten und schlechte zu verbessern von P. N., hrsg. von Bernhard Sebastian Nau.
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Nau, Bernhard Sebastian |
1791 |
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Kunst nach vernuenftigen Grundsaezzen Wein zu verfertigen, eine gekroente Preisschrift aus dem Italienischen uebersetzt mit Zusaezzen von Samuel Hahnemann.
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Fabbroni, Adam; Hahnemann, Samuel |
1790 |
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Gedanken über die Schaedlichkeit [Schädlichkeit] der Brandeweinbrennereyen in einem Lande. Bei Gelegenheit eines desfalls ins Land ergangenen Chur. Saechs. Landesherrl. Mandats. Aufgesetzt in einigen Briefen von einem Oberlausitzischen Patrioten [d.i. Christian Gottlieb Frohberger].
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Frohberger, Christian Gottlieb |
1790 |
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Neues und vollstaendiges [vollständiges] Handbuch fuer Weinhaendler [Weinhändler], Kommissionaire, Speditoers und alle Weinliebhaber ueberhaupt, oder zuverlaessige Nachrichten von allen inn- und auslaendischen Weinen, wie solche beschaffen sind, wie man sie am vortheilhaftesten beziehen muß, und auf was fuer Art und Weise sie zubereitet, gepflegt, behandelt und veredelt werden muessen. Hrsg. von J[ohann] Chr[istian] Schedel.
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Schedel, Johann Christian |
1790 |
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A treatise on the culture of the vine : exhibiting new and advantageous methods of propagating, cultivating, and training that plant, so as to render it abundantly fruitful
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Speechly, William |
1790 |
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Natuerliche [Natürliche] Beschaffenheit und Kultur des Rheingaues in mittlern Zeiten.
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Bär, Hermann |
1790 |
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Versuch einer Beschreibung des Tokayer Gebuerges [Gebürges].
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Fuker, Friedrich Jakob |
1790 |
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Handbuch des praktischen Weinkellermeisters, zum nuetzlichen Gebrauch aller derjenigen, welche mit der Weinmanipulazion sich beschaeftigen, und sich diesem Geschaefte widmen wollen.
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1790 |
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Der durch vieljährige Erfahrung klug gewordene Landwirth. Das ist: Practische Anweisung wie ein fuersichtiger Hausvater seine Aecker, Wiesen, Gaerten, Weinberge, [e]tc. so auch die saemmtliche Viehzucht auf eine ungekuenstelte Art, mit gutem Vortheil oekonomisch benutzen kann. ...
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Leopold, Johann Christoph |
1789 |
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Practisch-oekonomische [practisch-ökonomische] Abhandlungen von Wald- und Fruchtbaeumen auch einigen Staudengewaechsen und dem Weinstock.
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Stoixner, Ladislaus Reichsedler von |
1789 |
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Vollkommener Unterricht vor Kellermeister, Wie nicht alleine mit dem Weine vom Anfange der Weinlese umzugehen, sondern auch die ältere wohl zu erhalten, denen hinfälligen zu helffen, auch allerhand Weine anzustellen sind. Desgleichen auch wie der Meth gesotten, allerhand angenehme Brandtweine anzusetzen, und wie auf vielerley Arten der Eßig zu machen sey. Absonderlich ist beygefügt eine accurate Keller-Ordnung, wie solche an vielen Fürstl. Höfen in steter Observanz ist, mit vielen Kunststücken und Wissenschafften, verschiedene Gesundheitsweine anzustellen, versehen. ...
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1789 |
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Die Branntweinbrennerey nach theoretischen und practischen Grundsaetzen. [Verfasser: Carl Christian Adolph Neuenhahn.]
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Neuenhahn, Carl Christian Adolph |
1789 |
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Ueber die Weinprobe auf Eisen und Bley. [Verfasser: Samuel] Hahnemann .
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Hahnemann, Samuel |
1788 |
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Untersuchungen ueber das Wahrscheinliche der Wetterkunde durch Vieljaehrige Beobachtungen.
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Pilgram, Anton |
1788 |
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Vinorvm Alborvm Metallici Contagii Svspectorvm Docimasiae Cvrae Repetitae Et Novae ... Praeside Iohanne Gottfried Leonhardi. [Respondens:] Christophorvs Henricvs Danz.
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Leonhardi, Johann Gottfried; Danz, Christoph Heinrich |
1787 |
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Nachrichten vom Rhein- und Ahrbleichart
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1784 |
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Neues Ulmisches Weinrechenbuechlein, nebst einem noethigen Vorbericht.
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1783 |
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Der Hausvater in systematischer Ordnung, vom Verfasser der Hausmutter [d.i. Christian Friedrich Germershausen] [und von Heinrich Ludwig Manger].
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Germershausen, Christian Friedrich; Manger, Heinrich Ludwig |
1783 |
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