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Erfassung Rebengenetischer Ressourcen in Deutschland: Verschollene Rebsorten klären Sortengeschichte.
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Jung, Andreas |
2008 |
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100 seltene Rebsorten in Rheinhessen und der Pfalz. Von Accent, Acolon ... bis ... Zinfandel, Zweigelt. Tipps und Infos für Weinliebhaber.
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Mäurer, Janina; Keil, Hartmut |
2008 |
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3 große Klassiker. Riesling, Spätburgunder & Silvaner in Rheinhessen.
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Schneider, Peter |
2008 |
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Trollinger ist Trumpf. Auf das geliebte Viertele will man im Ländle nicht verzichten. Warum auch? Schwäbische Winzer starten durch und keltern aus traditionellen Rebsorten neue, feine Weine. Spezialitäten wie Maultaschen und Kässpätzle schmecken dazu gewohnt gut.
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Lange, Fabian; Lange, Cornelius |
2008 |
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Weinromantik und Terroirkultur. Mittelrhein-Weinführer.
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Burmeister, Jens / 1967- |
2008 |
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Beschreibende Sortenliste Reben 2008.
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2008 |
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350 Jahre Silvaner in Franken. Der Silvaner gilt als die fränkische Rebsorte schlechthin. Aber wo kommt er eigentlich her und wo wurde er erstmals in Franken angebaut?
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Dohna, Jesko Graf zu |
2008 |
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Geschichte des Umstädter Weinbaus.
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Huber, Franz |
2008 |
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Von Rebflächen, Betriebsgrößen und Rebsorten - Weinbaustatistisches aus der Südlichen Weinstraße.
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Baumann, Gunter |
2008 |
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'Guter Wein hat diesen Lohn, dass man lange redt davon'.
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Hauri, Marcel |
2007 |
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Versuch einer spontanen Ertragssteigerung beim Blauen Bernburger Wein.
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Gremler, Bernhard / 1934- |
2007 |
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Bonnefoit Deutschland. Faszination Wein & Aromen. Die Weinaromen auf neue Art entdecken und die passenden Speisen auswählen. Redaktionelle Mitarbeit: Britta Binzer, Heike Winter. Karten, Satz und Layout: Evert Kornmayer. Grafik & gestalterische Beratung: Klaus Fleckenstein.
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Bonnefoit, Guy; Binzer, Britta; Winter, Heike; Kornmayer, Evert; Fleckenstein, Klaus |
2007 |
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Doktor [Johann Adolph] Jauchios Ratgeber für Kellermeister. Übertragen von Rolf Göttert.
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Jauch, Johann Adolph; Göttert, Rolf |
2007 |
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Die Rebsorten. Weine aus Sachsen.
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2007 |
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Vom Weinbau im Dettenbachtal. Alte Rebhäusle erinnern an den Anbau von Elbling und Amerikanerreben
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Benz, Günter; Zahn, Gabriele |
2007 |
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Lust auf Rotwein. Entdecken, erkunden, genießen. Fotos von Alan Williams.
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Ray, Jonathan; Williams, Alan |
2007 |
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Lust auf Weißwein. Entdecken, erkunden, genießen. Fotos von Alan Williams.
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Ray, Jonathan; Williams, Alan |
2007 |
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Geisenheim feiert 125 Jahre Müller-Thurgau. Jubiläum.
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2007 |
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Wiener Wein. Mit Fotografien von Lois Lammerhuber und Texten von Florian Holzer, Michael Pronáy und Peter Moser.
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Grünwald, Christian; Holzer, Florian; Lammerhuber, Lois; Moser, Peter; Pronay, Michael |
2007 |
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Deutsche Siedler als Weinbauern in Georgien mit Beschreibung der georgischen Rebsorte 'Assuretuli' (Schalltraube).
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Ortoidze, Temur; Schumann, Fritz |
2007 |
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'Serenissimi Badensis - Mundwein des Großherzogs'. 225 Jahre Klingelberger.
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Wagner, Armin |
2007 |
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Vom Ruländer zum Grauburgunder. Der Wein der Grauen Mönche.
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Graff-Höfgen, Gisela |
2007 |
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Geschichte des Ruländers. 25 Jahre Ruländer Akademie Speyer 1982 e.V.
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2007 |
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230 Jahre Blauer Bernburger Wein - von der Volksbezeichnung zum markenrechtlich geschützten Sortennamen.
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Gremler, Bernhard / 1934- |
2007 |
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Mit dem Rebstock durch die Zeiten. Historische Weinreise durch das Landschaftsgebiet von Bernburg an der unteren Saale. Erarbeitet durch die Projektgruppe Kulturwerkstätte im Förderverein Bildung und Arbeit e.V. Fachanleitung mit Text und Gestaltung: Bernhard Gremler. Redaktion: Frank Larisch, Bernhard Gremler.
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Gremler, Bernhard / 1934-; Larisch, Frank |
2007 |
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