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Titel | Wein. Wine Genesis. Reben - Trauben - Wein. Vines - Grapes - Wine. Konzept und Fotos: Peter Oberleithner. Fachliche Texte: Karl Mayer. Hrsg.: Leo Heinz. |
Verantwortlich | Aus f39x: Wien: Kulinarium-Verlag [2009]. 415 S., mit Abb. |
Verfasser/in |
Oberleithner, Peter
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Mayer, Karl
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Heinz, Leo
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Publikationstyp | Buch |
Schoene-Nummer | Nr26004 |
Anmerkungen | Text in deutscher und englischer Sprache. - Völlig überarbeitete Neuauflage von 'Vinaria'. 1993. - s. Nr. [Vw+]019020[Vw-]. | Preis: 59,90 EUR; Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
ISBN | 978-3-200-01538-8 |
Umfang | 415 S., mit Abb. |
Schlagwörter |
Ampelographie
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Gärung
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Kellerwirtschaft
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Rebsorte
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Rotwein
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Weinbau
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Weinherstellung
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Weinglas
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