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| Titel | Wein. Wine Genesis. Reben - Trauben - Wein. Vines - Grapes - Wine. Konzept und Fotos: Peter Oberleithner. Fachliche Texte: Karl Mayer. Hrsg.: Leo Heinz. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Wien: Kulinarium-Verlag [2009]. 415 S., mit Abb. |
| Verfasser/in |
Oberleithner, Peter
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Mayer, Karl
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Heinz, Leo
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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Wien
Kulinarium-Verlag
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| Anmerkungen | Text in deutscher und englischer Sprache. - Völlig überarbeitete Neuauflage von 'Vinaria'. 1993. - s. Nr. [Vw+]019020[Vw-]. | Preis: 59,90 EUR | Besitznachweise: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
| ISBN | 978-3-200-01538-8 |
| Umfang | 415 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Ampelographie
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Gärung
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Kellerwirtschaft
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Rebsorte
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Rotwein
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Weinbau
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Weinherstellung
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Weinglas
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