Titeldetails:
TitelSt.-Nikolaus-Hospital. Ein Rieslingweingut an der Mittelmosel im klimatischen und technischen Wandel an der Wende zum 3. Jahrtausend. Hrsg. vom St.-Nikolaus-Hospital/Cusanusstift, Bernkastel-Kues und vom DRK-Sozialwerk Bernkastel-Wittlich gGmbH, Bernkastel-Kues.
VerantwortlichAus f39x: Trier: Kliomedia 2009. 320 S., mit Abb.
Verfasser/in Dehner, Johannes
Publikationstyp Buch
Erschienen 2009
Trier
Kliomedia
AnmerkungenPreis: 36,50 EUR | Besitznachweise: (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz. - Priesterseminar Trier, Bibliothek, Trier
ISBN978-3-89890-151-2
Umfang320 S., mit Abb.
Schlagwörter Ampelographie | Bodenkunde | Branntwein | Gärung | Kellerwirtschaft | Klima | Mittelmosel | Mosel | Mosel (Weinbaugebiet) | Most | Lebensmittelverarbeitung | Mostgewicht | Qualitätswein | Rebsorte | Riesling | Schaumwein | Sensorische Prüfung | Lage <Weinbau> | Auktion | Wein | Weinherstellung | Lage <Weinbau> | Weingut | Weinlese
Weitere Informationen http://d-nb.info/998543896/04