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Künste der alten Winzer. Mit Käse und Senf beeinflußte man im Mittelalter den Verlauf der Gärung. [Weinbau im Mittelalter.]
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Schumann, Fritz |
1982 |
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Wetter und Klima.
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Horney, Günther |
1982 |
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Grandes marques et maisons de champagne
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Garcia, André / 1946-2018 |
1982 |
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Aus dem Weingarten der Antike. Der Wein in Dichtung, Brauchtum und Alltag.
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Hagenow, Gerd |
1982 |
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Weinstudien. Untersuchungen zu Anbau, Produktion und Konsum des Weins im arabisch-islamischen Mittelalter.
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Heine, Peter |
1982 |
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Der Wein im Wandel der Zeiten. T.1.2.
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Cornelssen, Friedrich August |
1982 |
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Von Weinen in der Antike.
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Götz, Bruno |
1982 |
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Vinum vires. Über Rebsorten und Weine der Römer.
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Kees, Hanspeter / 1934-1981 |
1982 |
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Der Grabstein des Tridentiner Weinhändlers P. Tenatius Essimmus aus Passau, Niederbayern.
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Wolff, H. |
1982 |
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Die Geschichte des Weines.
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Schumann, Fritz |
1982 |
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Grundherr und Hörige.
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Wisplinghoff, Erich |
1982 |
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Der Blaue Portugieser - eine Rebsorte mit umstrittener Herkunft?
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Schumann, Fritz |
1982 |
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Der Weinbau in der Welt.
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Becker, Helmut |
1982 |
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Der Winzer im Altertum.
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Mermier, Pierre |
1982 |
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Aller Anfang war Rotwein.
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Lemperle, Edmund |
1982 |
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Der Grabstein des Tridentiner Weinhändlers P. Tenatius Essimmus aus Passau, Niederbayern.
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Wolff, H. |
1982 |
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Der Frost im deutschen Weinbau aus historischer Sicht.
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Götz, Bruno |
1982 |
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Mosaik zur Weingeschichte.
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Götz, Bruno |
1982 |
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Georgien Ursprungsland der Weinbereitung. Sowjetische Wissenschaftler stellten aufgrund bedeutender Funde überraschende These auf.
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Jung, Hermann |
1981 |
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Wer brachte uns die Weinkultur?
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Koblet, Werner |
1981 |
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Im Anfang war der Rotwein.
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Lemperle, Edmund |
1981 |
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Im Anfang war der Rotwein.
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Lemperle, Edmund |
1981 |
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Germanien wird Weinland.
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Schumann, Fritz |
1981 |
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Die bemalten Weingefäße aus Samarra.
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Strohmaier, Gotthard |
1981 |
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Von der Wildrebe zum Wein.
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Schumann, Fritz |
1981 |
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