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Südtirols Küche raffiniert einfach. Mit Weintipps von Peter Kantioler.
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Kompatscher, Anneliese; Schmalzl, Tobias; Kantioler, Peter |
2006 |
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WeinWegweiser 2006/2007. Offizielles Jahrbuch 'Busche Deutscher Weinpreis'. Rund 3000 Weine von 650 Winzern aus Deutschland, Österreich und Südtirol mit allen Daten und Auswertungen.
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2006 |
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Gault Millau - Südtirol. 2007. [89 Restaurants davon 68 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 65 Hotels ; 70 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Gründer Michael Reinartz.
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Hohenlohe, Karl; Reinartz, Michael |
2006 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2006 |
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Erzherzog Johann und der Weinbau in Südtirol.
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Scartezzini, Helmuth / 1948- |
2006 |
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Der Weinbezug des Klosters St. Georgenberg im Mittelalter und der frühen Neuzeit.
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Schretter, Claudia |
2006 |
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Die Weine von Südtirol. Der Guide für Kenner und Geniesser. Unter Mitarbeit von Christoph Tscholl. Mit Fotos von Bodo A. Schieren.
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Priewe, Jens / 1947-; Tscholl, Christoph; Schieren, Bodo A. |
2006 |
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Weinlesen. Wein und Landschaft, Boden und Menschen, Geschichte und Geschichten in Kaltern. Luisa Bellina [u.a.]. Hrsg. von 'wein.kaltern'.
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Bellina, Luisa |
2006 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2005 |
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Immer den Reben nach. Im Herbst herrscht Hochbetrieb in den Weinregionen von Deutschland, Österreich und Italien. Wandern und Wein, das passt überall.
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Kamptz, Sibylle v.; Rodrian, Hans-Werner |
2005 |
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Vom Weißen Lagrein über den 'Weißterlinger' zum Gewürztraminer. Kleine Südtiroler Sortengeschichte mit besonderer Berücksichtigung von Tramin.
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Zwerger, Roland |
2005 |
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Südtiroler Weinbau und Weinwirtschaft im Mittelalter.
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Andergassen, Gotthard |
2005 |
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Der Wein und seine Geschichte.
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Stocker, Barbara |
2005 |
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Gault Millau - Südtirol. 2006. [89 Restaurants davon 66 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 5 Vinotheken/Weinstuben ; 71 Hotels/Gasthöfe ; 69 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Gründer Michael Reinartz.
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Hohenlohe, Karl; Reinartz, Michael |
2005 |
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Vinea in planicie montis. Der Einstieg der bayerischen Augustinerchorherrenstifte in den Weinbau im 11. und 12. Jahrhundert und seine Probleme.
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Weber, Andreas Otto / 1965- |
2005 |
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Wein und Traube in Geschichte und Kunst.
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2005 |
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Fünfzig Jahre Südtiroler Weinmuseum. Ein Rückblick.
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Grießmair, Hans |
2005 |
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Rebe, Traube und Wein im religiösen Bildschaffen in Südtirol. Mit Aufnahmen von Karl Gruber.
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Grießmair, Hans; Gruber, Karl |
2005 |
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Saltner - Weinberghüter - Touristenschreck - Vogelscheuche - Papageno - Alpenindianer.
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Halbritter, Roland |
2005 |
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Das Holzfass.
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Sölva, Josef |
2005 |
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Busche Deutscher Weinpreis. Ergebnisse und Bewertungen. 2005. Rund 3.000 Weine von 622 Winzern aus Deutschland, Österreich und Südtirol mit allen wichtigen Daten.
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2005 |
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Doppelgänger. Südtirol ist Gastland beim Rheingau Gourmet Festival. Und seine Weine zeigen dort ihre zwei Gesichter.: klassisch von der einen, modern von der anderen Seite.
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Maurer, Caro |
2005 |
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Auf der Suche nach dem ältesten Rebstock.
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Böhme, Werner / 1937- |
2005 |
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Geschichtliche Spurensuche zur Rebsorte Lagrein.
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Scartezzini, Helmuth / 1948- |
2004 |
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Gault Millau - Südtirol. 2005. [90 Restaurants davon 70 Hauben-Lokale getestet und kommentiert ; 5 Vinotheken ; 67 Hotels/Gasthöfe ; 65 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Michael Reinartz.
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Reinartz, Michael |
2004 |
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