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Mit der Hacke über den Dächern von Bacharach. Im Bio-Weinbau regieren die Natur und die Kraft der Arme - Anpacken zwischen den Zeilen. Volker Boch (Text) und Werner Dupuis (Fotos). Boch, Volker; Dupuis, Werner 2014

Wie viel Natur ist gut? Blom, Philipp 2014

Mutter Natur: Winzerlegende - Elisabetta Foradori. Der Titel zu diesem Artikel könnte ebensogut "Die Königin des Teroldego" lauten. Elisabetta Foradori hat der Trentiner Heimsorte vor Jahrzehnten zu neuem Ruhm verholfen. Ihre wahre Bestimmung aber hat die Winzerin erst vor wenigen Jahren gefunden - in natürlichen Weinen aus biodynamischem Anbau. Text: Christian Eder, Fotos: Hans-Peter Siffert. Eder, Christian; Siffert, Hans-Peter 2014

Und täglich grüsst Utopia: Bioweinbau Schweiz. Text: Dominik Vombach. Fotos: Patrick Rey. Vombach, Dominik; Rey, Patrick 2014

Weinbezogene Lifestyle-Segmentierung von Biosupermarktkunden. Schönberger, Johanna 2014

Schmetterlinge am Weinberg. Kuhbandner, Jörg 2014

Ein Elsässer an der Rhône: der überzeugte Biodynamiker Marc Kreydenweiss hat in der Domaine des Perrières seien gelobtes Land gefunden. Von Rainer Schäfer. Fotos Marco Grundt. Grundt, Marco 2014

Konsequenter geht nicht. Der kleine Familienbetrieb Recaredo mitten in Sant Sadurni erzeugt ausschließlich aus eigenen, biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen die exklusivsten spanischen Schaumweine überhaupt. Sie lagern bis zu 10 Jahre auf der Hefe. [Jürgen Mathäß]. Mathäß, Jürgen 2014

Früher belächelt, heute beneidet: Biowein boomt in Deutschland. Immer mehr Weinberge werden chemiefrei bewirtschaftet, Öko-Winzer erzeugen hoch gelobte Weine. Der Trend: ohne bio keine Top-Qualität. Kauss, Uwe 2013

Kriens bekommt Rebberg. Josef Fellmann Fellmann, Josef 2013

Winzer im Odinstal. Besuch beim Rebenversteher. Schäfer, Rainer 2013

Erfahrungen mit ökologischem Weinbau in Unkel. Belz, Jörg 2013

Pro - Kontra: wir brauchen sie! Eine Plage, eine Pest! Isabelle Legeron. Manfred Klimek. (Dossier Naturwein.) Legeron, Isabelle; Klimek, Manfred 2013

Mit Lava und Co herbizidfrei gegen Beikrautbewuchs im Unterstockbereich. Regnery, Daniel 2013

Ökoweinbau. Betriebswirtschaftlich betrachtet und bewertet. Sind Ökowinzer eigentlich erfolgreicher als ihre konventionellen Kollegen? ... Mend, Matthias 2013

Weingut Thorsten Melsheimer. Steger, Ulrich 2013

Weingut Roth. Steger, Ulrich 2013

Weingut Arndt F. Werner. Wagner, Kai 2013

Weingut Dr. Randolf Kauer. Steger, Ulrich 2013

Weingut Dr. Corvers-Kauter. Steger, Ulrich 2013

Weingut Kistenmacher-Hengerer. Steger, Ulrich 2013

Weingut Martin Müller. Steger, Ulrich 2013

Weingut Schlör. Steger, Ulrich 2013

Weingut Theo Minges. Steger, Ulrich 2013

Weingut Klaus Zimmerling. Steger, Ulrich 2013

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