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	Der Unternehmensberater. Zeitschrift für Weinbau, Kellerwirtschaft, Handel und Gewerbe.
	Weinbau und Kellerwirtschaft.
	Wein und Weingesetz. Die Produktion und Kellerbehandlung des Weines. Die deutschen Weinbaugebiete. Das Weingesetz vom 25. Juli 1930 (Rgbl. I S. 356) und Verordnung zur Ausführung des Weingesetzes vom 16. Juli 1932 (Rgbl. I S. 358) mit Erläuterungen.	Simon, Werner
	Ungarische Weinbau- und Kellerwirtschaft. Magyar szölö-és- borgazdaság. Redaktion: János Nádasdi. Verantwortlich: Zoltán Csöndes.	Nádasdi, János; Csöndes, Zoltán
	Kellerwirtschaft für Schankgewerbetreibende.	Adam, Emil; Heß, Ad. Fr.
	Neuzeitliche Kellerwirtschaft. Von Ernst Klenk in Gemeinschaft mit Chemierat [Friedrich J. G.] Villforth und Weinbautechniker Fuhrmann.	Klenk, Ernst; Villforth, Friedrich J. G.; Fuhrmann, ...
	Wein. Wine Genesis. Reben - Trauben - Wein. Vines - Grapes - Wine. Konzept und Fotos: Peter Oberleithner. Fachliche Texte: Karl Mayer. Hrsg.: Leo Heinz.	Oberleithner, Peter; Mayer, Karl; Heinz, Leo
	Betriebs- und Marktwirtschaft, Kellerwirtschaft und Weinbau.
	Der Wein und sein Wesen.	Bersch, Josef
	Was muß man vom Weinbau, der Weinbereitung und der Kellerwirtschaft wissen?	Fromme, Walter
	Keller, Korken und Karaffen. Wissenswertes rund um's Weingenießen. Texte: Holger Mühlberger. Fotos: Manfred Kuntz.	Mühlberger, Holger; Kuntz, Manfred
	Neuvermehrte Kellermeisterey, wie man Wein, Essig, Bier bereiten, erhalten, warten u. pflegen soll wie auch mancherlei köstliche Wein von Kräutern ... durch Meister Sebastian N.
	Neues unentbehrliches Taschenbüchlein für Weinkäufer und Weintrinker, um die Verfälschungen und Brauereyen der Weine zu entdecken und dadurch auf die geschmierten und der Gesundheit nachtheiligen Weine aufmerksam zu machen. Nebst einigen vortrefflichen Wein-Recepten und Künsten.
	Der Traubenzucker und sein Werth zur Wein-Verbesserung.
	Zuckerfabrik Maingau in Hattersheim bei Frankfurt a.M.: Die Verbesserung von Most und Wein sowie die Darstellung von Nachwein (Trester- und Hefewein) mit Fruchtzucker (D.R.P.) (Invertzucker).
	Der Wein, behandelt auf eine noch nie gekannte, vortheilhafte Weise. Ein unentbehrliches Schriftchen für jeden Weinbesitzer.
	Die Bottwartal-Kellerei.
	Die Weine Badens nebst Beurteilung der Weine überhaupt und für Kranke und Wiedergenesende im Besonderen und Behandlung derselben im Privat- und Wirthskeller.	Neßler, Julius
	Verbesserung der Weine durch Anwendung von reingezüchteten Weinhefen.	Bernheimer, Oscar
	Die Kellerbehandlung der Weine auf Grundlage des österreichischen Weingesetzes vom 12. April 1907 nebst Kommentar zu einzelnen Bestimmungen des Gesetzes.	Dal Piaz, Antonio
	Die chemische Untersuchung des Weines durch den Praktiker.	Goettler, Hans
	Die Kellereien der Firma Würzburger Weinvertrieb Max Stern Würzburg.	Gundersheimer, Hermann
	Die Veredlung der Weine mittelst der selectionnierten Hefen des Instituts La Claire, zubereitet nach dem System von Prof. Georges Jacquemin. ... Vertreter für Deutschland: Emil Hauviller.	Hauviller, Emil
	Die im Alterthum üblich gewesenen Methoden der Weinveredelung, verglichen mit denen der heutigen Zeit und erläutert durch Hinweisung auf die betreffenden Lehren der Naturwissenschaft und durch einige darauf bezügliche selbst angestellte Versuche. [Verfasser:] Joh[ann] Friedrich Christian.	Hessel, Johann Friedrich Christian
	über das Schönen der Weine.	Konlechner, Heinz

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta