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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Chasselas und Pinot noir - einzigartig und wandelbar : die beiden meistangebauten Rebsorten der Schweiz erweisen sich immer mehr als große Trümpfe ...
Heistermann, Yvonne
2022
Das Jahr des Grünen Veltliners : auf ein solches Jahr hat Österreichs Paradesorte lange gewartet ...
Speicher, Sascha
2022
Bourgogne très dynamique : das Burgund ist und bleibt für Weinfreaks der heilige Gral. Ob Weiß- oder Rotwein, ob Premiers oder Grands Crus, der Hype hat sich in jüngster Vergangenheit noch einmal mit hoher Geschwindigkeit in Sphären entwickelt ...
Bordthäuser, Sebastian
2022
Geschärftes Herkunftsprofil : ein Schritt, der längst überfällig war. Mit den UGA wurden im Chianti Classico klare Regeln zur Verwendung der klingenden Herkunftsbezeichnungen wie Radda, Gaiole oder Castellina geschaffen ...
Speicher, Sascha
2022
Aus dem Schatten : die weißen Leithaberg-Weine und die Welschriesling-Renaissance haben die Aufmerksamkeit auf eine Weingattung gelenkt, die lange ein Schattendasein fristete, teils sogar belächelt wurde: Weißweine aus dem Burgenland ...
Speicher, Sascha
2022
"Zeigen, was man hat" : 150 Jahre Weinmarkt Müllheim : der Weinmarkt Müllheim, gegründet 1872, besteht in diesem Jahr seit 150 Jahren ...
Eisen, Markus
2022
Mehr Ansehen erarbeiten : Italien: Oltrepò Pavese : außerhalb Italiens kaum bekannt, haben die Weine von Oltrepò Pavese stets von einem guten Ruf bei den Bewohnern Mailands profitiert ...
Schoendoerffer, Anne
2022
Grüße aus dem Markgräflerland : alte Postkarten vom frühen Weintourismus : der Begriff "Weintourismus" ist eine heutige Wortschöpfung der professionellen Touristik
Eisen, Markus
2022
Spannend bis zum Schluss : 2021, ein Weinjahr voller Höhen und Tiefen
Langhäuser, Sophia
2022
Lebendig, vielfältig, elegant : mit blassen Farbtönen, intensiven Duftnoten und animierendem Charakter haben sich die Rosés de Provence international eine Spitzenposition unter den Roseweinen erobert ...
Dominé, André
2022
Die Weinkulturlandschaft um Stadt Blankenberg
Fischer, Helmut
2022
Das Beste aus Bordeaux und Burgund? : große Gewächse, erste Lagen und der VDP
Pigott, Stuart; Landwehr, Arne
2022
Kleines großes Vorbild?
Keller, Eva-Maria
2022
"Typisch Franken" - die Entwicklung der Silvanerrebe seit 1659
Moshage, Oskar
2022
Die Säkularisation in Mainfranken am Beispiel des "Staatlichen Hofkellers Würzburg"
Hasse, Ferdinand
2022
Das Juliusspital
Keßler, Katharina
2022
"Franken kann Rotwein" - die Geschichte des Rotweinanbaus in Franken am Beispiel des Weinguts "Roth" in Wiesenborn
Miksch, Julia
2022
"Die Schönheit eines Weines soll gewachsen sein, nicht gemacht" - die Geschichte des Weinguts "Störrlein Krenig"
Sonnleitner, Annika
2022
Die Geschichte des jüdischen Weinhandels in Franken
Bausenwein, Laura
2022
Zwischen Qualität und Quantität - Weinherstellung im Wandel der Zeit, dargestellt u.a. am Beispiel des "Weingut am Stein"
Khater, Elias
2022
Frankens Weinarchitektur an ausgewählten Beispielen von den Anfängen bis in die Moderne
Rücker, Yara
2022
"Wein braucht Werbung" - Weinmarketing früher und heute
Shweish, Jan
2022
Was erwarten Weintouristen? : Weinerlebnis-Angebote nach Corona
Ehm, Laura
2022
König Riesling : Deutschland bleibt Weißweinland - PIWIs auf dem Vormarsch
2022
Analog oder digital : Kennzeichnungspficht
Schwörer, Christian
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