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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Weinkaufen im Supermarkt. 2012. Die besten 500 Weine aus Österreich unter Ç 10,00. Verkostet - Beschrieben - Bewertet. Mit Speiseempfehlungen.
Jakabb, Alexander; Hackl, Konrad
2011
40 Jahre Weinfest in Liederbach mit Winzern aus Wachenheim. Rezepte rund um den Wein.
2011
I Vini e la Cuccina di Hassia-Rhenania. Weine und Speisen aus Rheinhessen. Das Zornheimer Weinkochbuch. Rezepte und Weingeschichten abgeschaut, nachgekocht und abgewandelt von Enzo Thymiani.
Thymiani, Enzo
2011
Wein aus Österreich für Kenner und Genießer. Weinguide 2011.
Jaksch, Franz
2011
Edelsüße Weine.
Winkler, August F.
2011
Sieger. Die Besten der Landesprämierung für Wein und Sekt in Rheinland-Pfalz.
Zimmermann, Frieder
2011
Wein erleben - Wein genießen. Ein Reiseführer in die Welt des Weines. Text und Recherche: Bettina Purkarthofer.
Purkarthofer, Bettina
2011
Seit 75 Jahren: Weinpatenschaft Recklinghausen - Senheim-Senhals.
Buschbaum, Friedhelm
2010
Perlen für prickelnde Momente. Über das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen. Was Sie schon immer über Champagner & Co. wissen wollten und nie zu fragen wagten: das Neueste aus der Schaumweinforschung (ja, die gibt's!), die Wahrheit über 'Extra Brut' und jede Menge Tipps für die Tafel. Geschmacksschule. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König.
Fischer, Christina; Jung-König, Tamara
2010
Brot & Spiele. Über das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen. Bei uns finden Brot und Spiele nicht in der Arena statt, sondern in der Küche. Wir spielen mit unserem Essen - und entdecken das Rezept für ein perfektes Butterbrot mit Weinbegleitung. Geschmacksschule. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König, Arne Landwehr.
Fischer, Christina; Jung-König, Tamara; Landwehr, Arne
2010
Das neue Weingesetz.
Gerhard, Torsten
2010
... so muß der Berg vorher genau abgemessen und abgetheilt werden. Zur Bau- und Arbeitsgeschichte der Weinbergskultur.
Konold, Werner; Petit, Claude; Höchtl, Franz
2010
100 Jahrgänge Riesling, 160 Jahre Geschichte. Raritätenverkostung im Koster Eberbach: 100-mal Rheingauer Riesling von 1846 bis 2009 - eine Sensation! Uwe Kauss war für wein.pur dabei.
Kauss, Uwe
2010
'Wenn über dem Weinberg es flammt ... '. Literatur zum Weinbau in Baden-Württemberg von Vergil bis Theodor Heuss.
2010
Deutschlands bestes Winzerteam. Genossenschaft Mayschoß-Altenahr siegt beim Bundesvergleich.
2010
BIO. Ecovin feiert 25 Jahre. Viel erreicht, viel zu tun. Viel von dem, was Ecovin, der Bundesverband Ökologischer Weinbau, bei seiner Gründung vor 25 Jahren forderte, gehört heute zum Einmaleins des nachhaltigen Weinbaus.Und doch werden erst fünf Prozent der deutschen Rebfläche kontrolliert biologisch bewirtschaftet. Viel zu wenig.
Vaterlaus, Thomas
2010
Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.
Stommel, Tina
2010
Deutscher Weinbaukongreß.
Hilz, Stefan / 1957-2016
2010
Im Zeichen des Traubenadlers: Eine kurze Geschichte des deutschen Weins im Spiegel des Verbands der Prädikatsweingüter (VDP).
Stumpf, Melanie; Nagel, Hilke
2010
Leere Gläser, leere Worte? - Anmerkungen zu Weinprosa.
Pinkert, Stephan
2010
Weine der Dagernova bundesweit spitze. Fachzeitschrift zeichnet zwei Frühburgunder aus.
2010
Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
Monreal, Marion
2010
Der Kakao-Kick. Wein & Schokolade.
Darting, Martin
2010
Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
Monreal, Marion
2010
Spitzenweine auf 1.000 Seiten. Der neue Gault Millau schreibt die Erfolgsgeschichte des Anbaugebietes Ahr fort.
Monreal, Marion
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