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Familie Sander: der Schwalbacher Hof : vom traditionellen Mischbetrieb zum erfolgreichen Weingut
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Sander, Ingrid; Stein, Johanna |
2022 |
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Der jüngsten deutschen Färbertraube zum Fünfzigsten : Dakapo
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Schmuck, Tobias S. |
2022 |
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Eine umweltschonende Alternative
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Ladach, Martin |
2022 |
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Architektur mit Geschichte : die Gebäude einiger Rheinhessen-Vinotheken beeindrucken durch ihre Architektur oder ziehen dich mit ihrer Geschichte in ihren Bann
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2022 |
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Kunststoffe im Weinbau - (k)eine Erfolgsgeschichte? : Plastik ist günstig und haltbar, aber häuft sich an
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Götz, Gerd; Kurz, Oliver |
2022 |
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Traubenkraft : wie Jungwinzer ihr Wissen in der Weinbranche einbringen und für Verbindungen sorgen
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Schuppe, Maike |
2022 |
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Von der südlichen Rhône zur Côte d'Azur : der weinbauliche Südosten Frankreichs stand in der zweiten Juni-Woche im Mittelpunkt der 9. Winzer-Leserreise ...
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Kaltzin, Walter |
2022 |
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Strategische Markenführung in der Weinwirtschaft : Herausforderung der Alleinstellung und Anerkennung : in der emotional aufgeladenen Weinbranche hängt der Verkaufserfolg für viele Winzer maßgeblich von einer erfolgreichen Marke ab ...
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Dressler, Marc |
2022 |
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Spektrum Elsass : lange rätselten Weintrinker, welche Richtung der Weinbau im Elsass einschlagen würde. Nun ist die Sache klar: Riesling, Muscat und Gewürztraminer fallen biologisch, naturverbunden und puristisch aus ...
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Faßbender, Wolfgang |
2022 |
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Der Schatz der Winzer : Wurzelechte Reben sind der Stolz vieler Winzer, manche Pflanzen werden 100 Jahre alt und älter ...
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Stelzig, Matthias |
2022 |
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Eine Reise nach Belgien ist mit Leckerbissen gespickt. Ob Pralinen, Pommes oder Lambic Bier, das kleine Land steckt voller Genüsse. Auch beim Wein darf es ein feiner Tropfen sein - deshalb machen die Belgier ihn selbst ...
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Stelzig, Matthias |
2022 |
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Chasselas und Pinot noir - einzigartig und wandelbar : die beiden meistangebauten Rebsorten der Schweiz erweisen sich immer mehr als große Trümpfe ...
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Heistermann, Yvonne |
2022 |
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Das Jahr des Grünen Veltliners : auf ein solches Jahr hat Österreichs Paradesorte lange gewartet ...
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Speicher, Sascha |
2022 |
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Bourgogne très dynamique : das Burgund ist und bleibt für Weinfreaks der heilige Gral. Ob Weiß- oder Rotwein, ob Premiers oder Grands Crus, der Hype hat sich in jüngster Vergangenheit noch einmal mit hoher Geschwindigkeit in Sphären entwickelt ...
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Bordthäuser, Sebastian |
2022 |
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Geschärftes Herkunftsprofil : ein Schritt, der längst überfällig war. Mit den UGA wurden im Chianti Classico klare Regeln zur Verwendung der klingenden Herkunftsbezeichnungen wie Radda, Gaiole oder Castellina geschaffen ...
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Speicher, Sascha |
2022 |
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Aus dem Schatten : die weißen Leithaberg-Weine und die Welschriesling-Renaissance haben die Aufmerksamkeit auf eine Weingattung gelenkt, die lange ein Schattendasein fristete, teils sogar belächelt wurde: Weißweine aus dem Burgenland ...
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Speicher, Sascha |
2022 |
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"Zeigen, was man hat" : 150 Jahre Weinmarkt Müllheim : der Weinmarkt Müllheim, gegründet 1872, besteht in diesem Jahr seit 150 Jahren ...
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Eisen, Markus |
2022 |
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Mehr Ansehen erarbeiten : Italien: Oltrepò Pavese : außerhalb Italiens kaum bekannt, haben die Weine von Oltrepò Pavese stets von einem guten Ruf bei den Bewohnern Mailands profitiert ...
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Schoendoerffer, Anne |
2022 |
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Grüße aus dem Markgräflerland : alte Postkarten vom frühen Weintourismus : der Begriff "Weintourismus" ist eine heutige Wortschöpfung der professionellen Touristik
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Eisen, Markus |
2022 |
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Spannend bis zum Schluss : 2021, ein Weinjahr voller Höhen und Tiefen
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Langhäuser, Sophia |
2022 |
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Lebendig, vielfältig, elegant : mit blassen Farbtönen, intensiven Duftnoten und animierendem Charakter haben sich die Rosés de Provence international eine Spitzenposition unter den Roseweinen erobert ...
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Dominé, André |
2022 |
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Die Weinkulturlandschaft um Stadt Blankenberg
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Fischer, Helmut |
2022 |
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Das Beste aus Bordeaux und Burgund? : große Gewächse, erste Lagen und der VDP
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Pigott, Stuart; Landwehr, Arne |
2022 |
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Von wegen graues Mäuschen
| Grauburgunder ist völlig unterschätzt und zu Recht ein Must-drink bei vielen Konsument*innen
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2022 |
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Wörterbuch der deutschen Winzersprache : ein europäisches Fachwörterbuch zu Sprache und Kultur des Weines
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Besse, Maria; Haubrichs, Wolfgang; Puhl, Roland |
2022 |
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Die Trockenmauer - charakteristisches Merkmal der Terrassenmosel
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Möhring, Dieter |
2022 |
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Das Wappen ist von Weinlaub überhöht : 75 Jahre Weinland Rheinland-Pfalz
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Schuh, Peter |
2022 |
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Das Projekt "Lebendige Moselweinberge"
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Haart, Karl-Theo |
2022 |
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Wie der Wein Karl Marx zum Kommunisten machte : ein Philosoph als Streiter für die Moselwinzer
| 4. Auflage |
Baumeister, Jens; Baumeister, Kathrin; Baumeister, Walter |
2022 |
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Flaschen-Ansichten : 25 Jahre Deutscher Freundeskreis Weinetiketten-Sammler : Magazin
| Jubiläumsausgabe |
Deutscher Freundeskreis Weinetiketten-Sammler |
2022 |
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Balthasar Neumanns Weinhändlerschloß : das Zeller Palais als Kristallisationspunkt der wirtschaftlichen Bedeutung der fränkischen Weinhändler im 18. Jahrhundert : Band 1
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2022 |
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Balthasar Neumanns Weinhändlerschloß : das Zeller Palais als Kristallisationspunkt der wirtschaftlichen Bedeutung der fränkischen Weinhändler im 18. Jahrhundert : Band 2
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2022 |
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Traumhaft - die Geschichte zum Kröver Nacktarsch - einer weltbekannten Weinlage
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Tourist-Information Kröv |
2022 |
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Mosel wine : in praise of Mosel wine : a translation of Karl Heinrich Koch's 1897 tribute, with its significance in his time and ours
| First edition, revised |
Koch, Karl Heinrich; Carlberg, Lars; Schildknecht, David |
2022 |
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Wein von Helden : das Weinanbaugebiet Mosel : Mosel Faszination Wein
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Schmitz, Ansgar; Moselwein e.V. |
2022 |
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Wenn wir von Weinen reden
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Hamatschek, Jochen; Weinbruderschaft der Pfalz |
2022 |
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Die Weineinkünfte der Kanoniker des Kollegiatstiftes St. Clemens in Mayen 1657
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Prößler, Berthold |
2022 |
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Der Weinhof des Deutschen Ordens in Niederlahnstein 1807
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Prößler, Berthold |
2022 |
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Sophie Semus : volle Konzentration auf das, was man tut
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Malan, Christian |
2022 |
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Prickelnder Genuss aus Oberstreit
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Malan, Christian |
2022 |
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Winzernot und nationalsozialistische Weinmarktregelung : der Weinbau an Mosel, Saar und Ruwer im organisatorischen Gefüge des "Reichsnährstands" (1933-1934)
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Krieger, Christof |
2022 |
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2022 ist alles anders als 2021 : eine Zwischenbilanz zu dem vergangenen Weinjahr ...
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Mangold, Matthias F. |
2022 |
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In Vino Philosophia : Immanuel Kant wurde durch Pfalzwein inspiriert
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2022 |
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Prickelnde Erlebnisse : Champagner, Spumante, Cava oder Sekt. Schaumweine haben nicht nur an Weihnachten, Silvester oder bei festlichen Anlässen Saison. Und Winzersekte sowie Crémants aus der Pfalz zählen längst zur Spitze in Sachen Qualität ...
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Dostal, Michael |
2022 |
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Ideologische Namen und eine Weinstraße : Pfalzwein zur Zeit der Nationalsozialisten ...
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Mangold, Matthias F. |
2022 |
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Heterogen mit einigen Spitzen - exklusiv: Von Winnings Neuerscheinungen : der Jahrgang 2021 hat sehr unterschiedliche Qualitäten in der Pfalz hervorgebracht. Um die Traubenreife für ein GG zu erreichen, mussten viele Betriebe mit der Ernte abwarten und doch finden sich einige, nicht ganz ausgereifte Weine unter den GGs mit viel Zitrusaromatik ...
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Boxberger, Thomas |
2022 |
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Die dunkle Seite von Forst : es ist die Mischung aus Salzigkeit und leicht rauchiger Mineralität, die den Pechstein unter den Forster Spitzenlagen unverwechselbar macht ...
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Speicher, Sascha |
2022 |
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"Zwangsweise charaktervoll" : die Hierarchie entlang der Nahe wirkt stabil: Die Big Five geben sich keine Blöße ...
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Speicher, Sascha |
2022 |
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Pettenthal - rasanter Aufstieg : die Serie der deutschen Grands Crus wurde beim Sommelier Summit mit der Niersteiner GG-Lage Pettenthal fortgesetzt
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Bordthäuser, Sebastian |
2022 |
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Klare Linie : nachdem das Weingut Jülg bei Meiningers Rotweinpreis für die beste Kollektion ausgezeichnet wurde, stehen seine Weine auch beim aktuellen Pinot-Preis ganz vorne auf der Siegerliste ...
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Lindemann, Ilka |
2022 |
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Nachhaltig in die Zukunft : das Thema Nachhaltigkeit ist weltweit in aller Munde. Auch in den 13 deutschen Weinregionen hat es Einzug genommen ...
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2022 |
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Historische und kuriose Rebsorten erhalten : Deutsche Genbank Reben sichert genetische Ressourcen
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Götz, Gerd |
2022 |
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Im Ambiente der Belle Epoque : Champagner : Champagner-Klima am Brienzersee: Im "Grandhotel Giessbach" ("Ohne Herkunft keine Zukunft") wird in historischen Räumen der berühmteste Schaumwein der Welt gefeiert ...
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Kunz, André |
2022 |
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Paul Symington: "Jeden Samstag fahre ich ein paar Stunden Trial. Mir gehören fünf Maschinen" : kaum einer hat die Evolution in Portugals Douro-Gebiet während der letzten Jahrzehnte in gleichem Mass geprägt wie Paul Symington ...
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Symington, Paul; Keller, Stefan |
2022 |
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Weinbauliche Erfahrungen mit Piwi-Rebsorten : weniger Pflanzenschutz für gute Qualität? : Rebsorten mit erhöhter Pilzwiderstandsfähigkeit werden unter Weinbauern immer beliebter ...
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Mehofer, Martin |
2022 |
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Namenshistorie von Limberger und Lemberger : Teil 3: Blaufränkisch-Synonyme : heute ist der Blaufränkisch in Deutschland fast ausschließlich als Lemberger bekannt. Historischen Aufzeichnungen zufolge wurde die Sorte von Österreich als Limberger ins Nachbarland importiert ...
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Friedberger, Johannes |
2022 |
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Die Namenshistorie des Blauen Portugiesers : Teil 4 der geschichtlichen Namensgebung : entgegen ihrem Namen stammt die Rebsorte Blauer Portugieser höchstwahrscheinlich aus Österreich, nicht aus Portugal ...
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Friedberger, Johannes |
2022 |
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Alternativ und trotzdem mit Banderole? : Herausforderung für das Marketing : die rotweiße Banderole für österreichischen Qualitätswein gilt als eines der besten Marketinginstrumente der Weinwelt ...
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2022 |
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Der Run auf die "Vinhas Velhas" : kaum ein europäisches Weinland ist so reich an uralten Reben wie Portugal - und lange wusste das kaum jemand ...
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Nicklas, Christoph |
2022 |
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Moderne Baukultur : es gibt viele Gründe, eine Reise zum Wein zu unternehmen. Vor allem dann, wenn der Wein durch moderne Architekturen in Szene gesetzt wird ...
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2022 |
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Terroir in allen Himmelsrichtungen : unzählige Trends mischen die Qualitätsweinproduktion auf - und damit geht ein verstärktes Bekenntnis zum Terroir einher ...
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Schwarzwälder, David |
2022 |
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Schweizer Wein - eine Erfolgsgeschichte : in kaum einem Weinland verbinden sich Tradition und Moderne so stark wie in der Schweiz ...
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2022 |
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Unaufhaltsam : stolze 15 Weine mit 95 Punkten oder mehr: Österreichs Parade-Rotweinsorte demonstrierte wieder einmal ihre Ausnahmeklasse ...
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Speicher, Sascha |
2022 |
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Überraschend edel : Weißweine aus dem Médoc? Inzwischen gewinnen sie wieder mehr und mehr an Popularität ...
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Dominé, André |
2022 |
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Wenn der Berg ruft : ein märchenhafter Aufstieg: Der Ätna gilt als eines der großen Wunder in der Weinwelt ...
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Stelzig, Matthias |
2022 |
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Heimatliebe : lange zog die AP-Nummer die Trennlinie zwischen Qualitätswein und anderen Qualitätsstufen. Doch ihre einstige Deutungshoheit über gut oder böse schwindet zunehmend ...
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Bordthäuser, Sebastian |
2022 |
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Bloß keine Klischees! : Das Image deutscher Weine und Winzer im Ausland hat eine in mehrfacher Hinsicht delikate Geschichte ...
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Nicklas, Christoph |
2022 |
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Herkunft & Herzblut : Theresa Breuer ist eine der Spitzen-Winzerinnen in Deutschland, ihre Steillagen-Rieslinge treffen den Nerv einer internationalen Weinszene ...
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Lindemann, Ilka |
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Der Wettbewerb auf dem deutschen Weinmarkt : welche Wettbewerbsstrategien lassen sich für Winzergenossenschaften ableiten?
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Richter, Barbara; Hanf, Jon |
2022 |
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Gesetzliche Änderungen zum Jahreswechsel
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Was gibt es Neues? : wichtige Regelungen für die Erzeugung von Wein
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Schandelmaier, Bernhard |
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Wachsender Weinimport
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Der Weinbau in der Bundesrepublik Deutschland 2020
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Attraktive Vielfalt : Oenotourismus
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Tafel, Maximilian; Jedicke, Eckhard; Szolnoki, Gergely |
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Zahlenspiegel
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Württemberg vor Baden : bei den deutschen Genossenschaft rumort es immer wieder : dass es keine größeren Fusionen gibt, zeigt es aber auch, dass die Strukturen relativ stabil sind
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Gerke, Clemens |
2022 |
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Nachhaltig bio : über die Bedeutung der Nachhaltigkeit für ökologisch wirtschaftende Weingüter ...
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Freimann, Andreas; Szolnoki, Gergely; Kauer, Randolf |
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Riesling
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Weinwerbung in Deutschland
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Stein-Hammer, Claudia |
2022 |
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EU für Bekämpfung von Alkoholmissbrauch
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Kennen Sie diesen Adler? : über die quälenden Anfänge des VDP in den 1970er- und 80er-Jahren
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Deckers, Daniel |
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Die Welt der Rosé
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Nachhaltig mit Zertifikat
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Morsch, Sandra |
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Minimum 5 Euro : seit letztem Jahr haben sich die Kosten der Weinerzeugung kräftig erhöht, für dieses Jahr ist mit weiteren Kostensteigerungen zu rechen : wie sich das auf die Kalkulation der Weinpreise auswirkt
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Oberhofer, Jürgen |
2022 |
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Herstellung alkoholfreier Weine
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Knebel, Gerd; Schmitt, Matthias |
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Bio wächst nachhaltig
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Bertram, Jan |
2022 |
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Zweistellige Plus mit Null Prozent
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Bertram, Jan |
2022 |
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Düstere Aussicht
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Ladach, Martin |
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Erlebniswert : Geldverdienen mit Weinerlebnis-Angeboten : worauf Betriebe bei Preisgestaltung und Umsetzung achten müssen
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Ehm, Laura |
2022 |
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Riesling im Wandel : Deutschlands Signature-Sorte erfreut sich national und international großer Beliebtheit und bekommt im Weinberg stetig mehr Platz eingeräumt
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Schindler, Steffen |
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Dem Wein Raum geben : Architekturpreis Wein 2022
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Die digitale Wall Street des Weins
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Pegatzky, Stefan |
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Wer hat im Wein-Onlinehandel die Nase vorn?
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Bertram, Jan |
2022 |
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"Auf dünnem Eis" : VDP-Präsident Steffen Christmann spricht mit Weinwirtschaft über den Erfolg der verbandseigenen Klassifikation, die Zukunft des Großen Gewächses, die neue VDP-Sekt-Initiative und wie man es als Jungwinzer in den Verein schafft
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Gerke, Clemens; Wrann, Alexandra |
2022 |
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Was ist (Wein-)Kultur?
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Nickenig, Rudolf |
2022 |
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Roter Riesling entstand aus Weißem Riesling : JKI-Studie
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Weinkonsum weltweit
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Der Gutedel spielt verrückt
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Knoll, Rudolf |
2022 |
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Nachhaltige Genossen
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Apelt, Katja; Bertram, Jan |
2022 |
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Weinbergterrasse an der Unstrut
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