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Dakapo wird Fünfzig : eine Färbertraube wird zum Qualitätsrotwein entwickelt
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Schmuck, Tobias S. |
2021 |
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Biodiversität pflegen
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Götz, Gerd |
2021 |
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Neues Weingesetz vom Bundestag beschlossen
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2021 |
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Riesling-Stilistik im Zuge des Klimawandels
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Frieden, Sandra |
2021 |
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Rotkäpchen-Mumm
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2021 |
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Das Wetter 2020 : 2020 war das zweitwärmste Jahr in Deutschland seit Aufzeichnungsbeginn 1881
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Lux, Gerhard |
2021 |
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Südländer auf Weltreise
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Zamorano, Miguel |
2021 |
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Aus Iphofen hinaus in die weite Welt : Weingut Hans Wirsching
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Knoll, Rudolf |
2021 |
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Corona beflügelt wider Erwarten den Weinkonsum
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2021 |
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Dos and Don'ts für Webshops : wichtige Punkte für diesen besonderen Vertriebsweg
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Becker, Ina-Johanna |
2021 |
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Kaiser, König, Graf und Ritter auf bunten Etiketten
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Bühner, Klaus-Dieter |
2021 |
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Der Gönner vom Weinberg Gottes
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Fazekas, Agnes |
2021 |
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Grosser Wurf oder grosser Murks?
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Stammen, Carsten M. |
2021 |
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Marge kennen
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Kurth, Andreas; Mengel, Fabian |
2021 |
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Wie sieht die Rentabilität im Weinbau aus?
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Oberhofer, Jürgen |
2021 |
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Export-Enttäuschung
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Selbach, Johannes |
2021 |
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Deutscher Im- und Export
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Pilz, Hermann |
2021 |
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Die bunte Welt der maischevergorenen Weissweine
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Dejnega, Daniela |
2021 |
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Der Lockruf des Weins : eine Geschichte der Weinsubskription
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Pegatzky, Stefan; Grau, Johannes |
2021 |
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"Jeder Wein kann verkostet werden" : Jacques' Wein-Depot ist eine beispiellose Erfolgsgeschichte im deutschen Weinhandel : ein Gespräch mit Geschäftsführerin Kathy Féron über Innovationen, Kundenbindung und Teamgeist
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Nixdorf, Axel; Grundt, Marco |
2021 |
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Die Gewurztraminer-Krise im Elsass
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Pigott, Stuart |
2021 |
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Rebsorten weltweit
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2021 |
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New York : kühles Klima, heiße Szene
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Dominé, André |
2021 |
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Welche CO2-Bilanz hat der Wein?
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Ponstein, Helena |
2021 |
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Schluck um Schluck ein Meisterwerk
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2021 |
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Trinken [bis] weil der Arzt kommt
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Supp, Eckhard |
2021 |
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Der Weinbau unter Catharina und Wilhelm I. und die Gründung des landwirtschaftlichen Vereins und der Beitrag von Catharina zur Entstehung der Universität Hohenheim - " ... um die Ausführung dieser Einrichtung möglichst zu beschleunigen ... "
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Krauss, Jörg; Peschel, Patricia |
2021 |
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Neue Biographien von Persönlichkeiten der Weinkultur
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Nickenig, Rudolf |
2021 |
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Schlepper im Weinbau - Bauarten und Technik
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Walg, Oswald |
2021 |
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Neue Wege der visuellen Kommunikation
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Knebel, Gerd |
2021 |
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Kostenfaktor Handarbeit : Steillagenanalyse der Kostennachteile im Steillagenweinbau und Vorteile sowie Risiken der Mechanisierung
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Strub, Larissa; Loose, Simone |
2021 |
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Atlantische Vielfalt
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2021 |
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Weit entwickelt - aber noch nicht perfekt : Multispektral-Analyse im Weinbau
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Reustle, Jan; Joos, Martin; Becker, Manuel |
2021 |
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Wiege des Weins
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2021 |
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Neues Weinbezeichnungsrecht endlich in Kraft
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Knebel, Gerd |
2021 |
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Aktuelles zum neuen deutschen Weinbezeichnungsrecht : 24. Verordnung zur Änderung der deutschen Weinverordnung
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Knebel, Gerd |
2021 |
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Umsatzsteuerpauschalierung : keine Anwendung ab 600.000 Euro Umsatz
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Stephany, Ralf |
2021 |
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Forschungszentrum nachhaltiger Weinbau
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2021 |
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Stillstand verboten : Winzergenossenschaften müssen sich weiterentwickeln und neue Vermarktungskonzepte entwickeln
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Gerke, Clemens |
2021 |
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The development and promotion of Controlled Designations of Origin (Appellations d'Origine Contrôlées) in Burgundy : the recognition of teroir wines (1884-1970)
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Jacquet, Olivier |
2021 |
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Schwarze Seide in rosa : Rosé : die neue Rebsorte Satin Noir im Fokus
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Ladach, Martin |
2021 |
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The evolution of catalan winemaking in the nineteenth and twentieth centuries : without wine merchants - there is no viticulture
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Ferrer-Alòs, Llorenç |
2021 |
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The role of quality in wine production and market : european rules, CAP and new technology
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Stranieri, Stefanella; Tedeschi, Paolo |
2021 |
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Krisen-Bewältigung : der französischen Weinwirtschaft haben die letzten Monate stark zugesetzt : der Klimawandel verschärft die Lage noch : die Struktur der Kooperativen trägt, aber der Ruf nach Reformen wächst
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Trenkner-Panwitz, Iris |
2021 |
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Zersplitterung gefährdet die berufsständische Durchschlagskraft
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Deutscher Weinbauverband; Schindler, Norbert |
2021 |
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Unbeschwert & leicht : die Einstellung vieler Verbraucher zum Alkoholkonsum hat sich in den vergangenen Jahren verändert : Ansporn genug für etliche Produzenten, jetzt die Marktnische zu füllen und mit spannenden alkoholfreien Weinen oder Schaumweinen aufzuwarten
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2021 |
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Bio unter der Lupe : Biowein aus der Perspektive von Produzenten, Händler und Konsumenten
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Hauck, Katharina / 1990-; Szolnoki, Gergely |
2021 |
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Genuss ohne Reue : alkoholfreie & alkoholreduzierte Produkte in den Bereichen "Marktpotenzial", "Kommunikation", "Neue Verpackungsformen" und "Gastronomie"
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Käßer-Pawelka, Günter; Spletter, Christian; Bauer, Isabella |
2021 |
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Auferstehung eines Weinbergs
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Schmidt, Michael; Herdt, Christof |
2021 |
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Ostsee-Prickeln
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Supp, Eckhard |
2021 |
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Wenig Bekanntes und Verkanntes von der Rhone
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Bichsel, Rolf |
2021 |
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Wie die Römer : Baum statt Pfahl : die Römer nutzten oft Bäume zur Rankhilfe bei der Rebenerziehung : ein Forscherteam untersuchte die Eignung solcher "Agroforstsysteme" als ressourceschonende Alternative - auch im Hinblick auf den Klimawandel
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Lang, Carina P.; Zörb, Christian; Merkt, Nikolaus |
2021 |
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Der Elbling im Fokus : eine historische Rebsorte im Wandel
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Permesang, Gerd |
2021 |
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Weinberge auf dem Dach der Wel
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Schäfer, Wolfgang W.; Marbé-Sans, Dietrich |
2021 |
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Wie steht es um den Weinbau elbabwärts [Belger, Torgau, Süptitz]?
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Böhme, Werner |
2021 |
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Die Katzenstufen - Weinausschank und Geschichte
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Böhme, Werner |
2021 |
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Händler seit 1678 : die Geschichte des Lübercker Weinhauses Tesdorpf
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Deckers, Daniel |
2021 |
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Bunter Blech mit Sammlerwert : Placomusophilie, das Sammeln von Champagnerkapseln ...
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Pegatzky, Stefan; Grau, Johannes |
2021 |
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Weinausschank - ein Must-have?
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Blatt, Lisa-Marie; Tafel, Maximilian; Szolnoki, Gergely |
2021 |
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Magische Kanaren
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Dominé, André |
2021 |
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Um- und Ausbau im Rheingau : ... das hessische Anbaugebiet hat begriffen, dass alter Glanz allein zu wenig ist ...
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Bordthäuser, Sebastian |
2021 |
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Nachhaltigkeit weit gedacht : Südtirols Weinwirtschaft setzt auf Nachhaltigkeit in allen Facetten ...
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Speicher, Sascha |
2021 |
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Deutscher Weinbau in Zahlen
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Hessisches Statistisches Landesamt |
2021 |
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Vinophile Götter des Weines - Bacchus trifft auf Dionysos
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Wüst, Sabine |
2021 |
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"... welches denn vor ein Geschencke alzu kostbar ist" : ein Fässchen Wein aus Schweinfurt für Johann Sebastian Bach
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Drescher, Georg |
2021 |
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Burgunder Wunder : zum Glück ist die Bourgogne immer noch für Überraschungen gut. Wer südlich von Chagny durch die Côte Chalonnaise streift, trifft auf passionierte Winzer und Weine mit Schliff und Ausdruck, die sich vor denen der Côte d'Or nicht zu verstecken brauchen. Doch erschwinglich bleiben.
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Dominé, André |
2021 |
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Wilde Schönheit : wo die Pyrenäen ins Mittelmeer abfallen, färben sich die steilen Schieferhänge der Côte Vermeille im Sonnenlicht karminrot ...
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Dominé, André |
2021 |
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Bezauberndes Saint-Émilion : in normalen Zeiten strömen eine Million Besucher pro Jahr ins charmante Saint-Émilion ...
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Dominé, André |
2021 |
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Penedès, ein Sehnsuchtsort : im Penedès nahm die moderne spanische Weingeschichte ihren Anfang ...
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Schwarzwälder, David |
2021 |
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Wo das Handwerk zählt : während im Médoc die größten Châteaux heute meist von aufwendigen Personalstrukturen gemanagt werden, beziehen sich Familienbetriebe, in denen man von A bis Z alles selbst in die Hand nimmt, auf eine alte, inzwischen wiederbelebte Tradition: die Crus Artisans
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Dominé, André |
2021 |
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Rote Welt : Württemberg
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Gerke, Clemens |
2021 |
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Wenig Wein aber qualitativ im Aufwind
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Knoll, Rudolf |
2021 |
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Göttliche Tropfen
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Iwamoto, Junko |
2021 |
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Levante-Rebsorten Monastrell und Bobal : im Hinterland von Valencia und Alicante gehören Utiel-Requena und Jumilla zu den großen Anbaugebieten Spaniens : die Hauptrebsorten Monastrell und Bobal sind hierzulande allerdings nur wenig bekannt
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Mathäß, Jürgen |
2021 |
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Tor zum Kaiserstuhl : die Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen will den Wandel in der Weinbranche aktiv gestalten
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Gerke, Clemens |
2021 |
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Nie vermuteter Sortenreichtum : wiederentdeckte historische Rebsorten
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Maul, Erika; Röckel, Franco; Töpfer, Reinhard |
2021 |
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Exportmenge positiv, Exportwert leicht rückgängig
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Berner, Miriam |
2021 |
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Über tausend Jahre Weinbau im Remstal : Ausgangspunkt des württembergischen Weinwunders
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Krohberger, Andreas |
2021 |
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Schon wieder "Schuldkult"?
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Andert, Frank |
2021 |
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Ein Weingut so jung wie die Weinstraße
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2021 |
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Die Geschichte des Kalterersee-Weins
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Maran, Ivo; Morandell, Stefan |
2021 |
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"Einer muss den Anfang machen" : der englische Weinschriftsteller Hugh Johnson und das deutsche Weinwunder
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Deckers, Daniel |
2021 |
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Wo der Hammer hängt
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Arnu, Titus |
2021 |
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Nichtstun unter Kontrolle
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Arnu, Titus |
2021 |
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Urtümlich : mitten auf dem Balkan ... liegt Nordmazedonien : die ambitionierten Winzer orientieren sich an internationalen Spitzenweinen ...
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Stelzig, Matthias |
2021 |
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Wiege des Weins : Georgien ist ein Land voller Historie, Kultur, Tradition - und Moderne. Längst hat die georgische Weinszene internationale Standards erreicht ...
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2021 |
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Mit der Kraft der märkischen Sonne : Grauburgunder oder Dornfelder - diese Sorten klingen nach Anbaugebieten in der Pfalz oder Rheinhessen, doch längst wachsen Weinreben hektarweise in Brandenburg
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Nauschütz, Silke |
2021 |
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Strukturveränderungen in der Weinwirtschaft : Darstellung und Diskussion
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Richter, Barbara |
2021 |
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100 Jahre Rebsorte Rieslaner
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Wittmann, Hans-Joachim |
2021 |
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Der Nord-Wein : Wein aus Mecklenburg-Vorpommern? : als 2009 die ersten Reben angepflanzt wurden, war gelästert worden
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Schmoll, Thomas |
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850 Jahre Österreichs Weinkulturerbe : Schloss Gobelsburg : 850 Jahre
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Badens erste Kooperative: am Bodensee zu Hause : Winzerverein Hagnau : 140 Jahre
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Johannisberger Weinkritik und Rheingauer Weinkonvent : zwei Jubilare der Rheingauer Weinkultur im Jahre 2021
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Boos, Erwin; Gros, Leo |
2021 |
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Escabefall - was können Winzer tun? : Strategien zur Bekämpfung und Prävention
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Walg, Oswald |
2021 |
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Spektakulär und zart zugleich: Weine aus dem Riesling-Canyon : seit Jahrhunderten lieben Menschen die Weine aus der Moselregion. Was ist so magisch an dieser Gegend?
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2021 |
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Wohltäter im Geiste der Aufklärung : die Familie des jüdischen Weingutbesitzers Joseph Mendelssohn sah sich in Horchheim stets den Armen und Kranken verpflichtet
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Sauer-Kaulbach, Lieselotte |
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Free Solo : Weingut Jakob Tennstedt
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Hemminger, Patrick |
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Gemeinsam klein : Weinmanufaktur Kasel
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Hemminger, Patrick |
2021 |
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Der singende Winzer vom Mittelrhein : Weingut Friedrich Bastian
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Knoll, Rudolf |
2021 |
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Mit den Reben auf Du und Du: Weingut Hain
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Knoll, Rudolf |
2021 |
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