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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Etwas über die Weine und ihre Verfälschung.
Martius, Ernst Wilhelm
1789
Ueber einen Wein, den man faelschlich mit Bleyglätte vermischt glaubte.
Klapproth, ...
1785
Von einer Verfälschung des Weins mit Alaun.
1784
Facvltatis Medicae In Academia Lipsiensi H. T. Procancellarivs D. Ioannes Carolvs Gehler ... Panegyrin Medicam ... Indicit De Vini Ferro Advlterati Docimasia Disserens.
Gehler, Johann Carl
1783
Der Weinjude, oder Nachricht an das betrogene Publikum, von den sträflichen Weinverfälschungen gewinnsüchtiger Weinjuden, und den Mitteln, hinter ihre schändliche Betrügereyen zu kommen, somit sich vor Schaden und Nachtheil an seinem Beutel und seiner Gesundheit zu hüten. Von einem Menschenfreunde.
1781
Ueber die Methoden, den Wein zu untersuchen, und die Mittel, den Verfaelschten zu erkennen.
Sage, Balthazar Georges
1775
Ueber die Methoden, den Wein zu untersuchen, und die Mittel, den verfaelschten zu erkennen.
1774
Abhandlung von verfälschten Weinen.
Quelmalz, Samuel Theodor
1771
Von den Verfälschungen und Verbesserungen des Weins.
1769
Beschluß der Abhandlung von metallenen Gefäßen oder von Verfälschung der Weine. [Verfasser: Johann Georg] Model.
Model, Johann Georg
1767
Von den Verfaelschungen und Verbesserungen des Weins.
Unzer, Johann August
1760
Von denen schaedlichen und sehr gefaehrlichen Wirkungen des mit Silberglette verfaelschten Weins.
Büchner, Andreas Elias
1760
Von den Weinverfälschungen und deren Proben.
Heffter, Johann Carl
1755
Zur Weinverfälschung.
Lepel, F. v.
1556
Facvltatis Medicae In Academia Lipsiensi H. T. Procancellarius D. Ioannes Carolvs Gehler ... Panegyrin Medicam ... De dubia vini adulterati per liquorem probatorium docimasia Disserens.
Gehler, Johann Carl
... De vinis mangonizatis ... .
Quelmalz, Samuel Theodor
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