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Die Weinklassifikation im Zeitalter der Globalisierung: Das Beispiel der französischen Weine. Garcia-Parpet, Marie-France 2010

Weingüter in Frankreich. Für Kenner und Genießer entdeckt: Burgund, Bordelais, Elsass, Jura, Loire, Rhône, Provence, Languedoc-Roussillon. Schrader, Halwart 2005

Die Weine des Languedoc-Roussillon. Bichsel, Rolf 1999

Der Weinmarkt in den Regionen Languedoc und Roussillon 1860-1936. Gavignaud, Geneviève 1996

Die Weine des Languedoc und des Roussillon. Bertin-Roulleau, Jean 1990

Die besten Weine, Rhône und Südfrankreich. Jura, Savoyen, Rhône. Der Südwesten: vom Bordeaux-Hinterland zu den Pyrenäen, Roussillon, Languedoc, Provence, Korsika. Mit den Fotografien von Peter van der Velde, Hubrecht Duijker und Jan Jonker. Duijker, Hubrecht; Velde, Peter van der; Jonker, Jan 1986

Zur Krise des Weinbaus in Languedoc. Sinn, Peter 1978

Älteste Weinkulturlandschaft Frankreichs. Languedoc-Roussillon. Wo schon Römer und Phönizier Wein pflanzten. 1977

Der Weinbau in drei französischen Regionen: Languedoc und Roussillon, Bordelais und Côte d'Or. Riemann, Inge 1957

Der Weinbau in drei französischen Regionen: Languedoc und Roussillon, Bordelais und Côte d'Or. Riemann, Inge 1955

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