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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

UND
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Tirols Weinkultur im Altertum. Ewald, R. H. 1904

Die im Alterthum üblich gewesenen Methoden der Weinveredelung, verglichen mit denen der heutigen Zeit und erläutert durch Hinweisung auf die betreffenden Lehren der Naturwissenschaft und durch einige darauf bezügliche selbst angestellte Versuche. [Verfasser:] Joh[ann] Friedrich Christian. Hessel, Johann Friedrich Christian 1856

Die Weinveredelungsmethoden des Alterthums, verglichen mit denen der heutigen Zeit, erläutert durch Hinweisung auf die betreffenden Lehren der Naturwissenschaften und durch einige darauf bezügliche selbst angestellte Versuche. [Verfasser:] Joh[ann] Friedrich Christian Hessel. Hessel, Johann Friedrich Christian 1856

Geschichte und Wirkungen des Weins. Unzer, Johann August 1760

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