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Auf die Gesundheit und gegen Geister: zuprosten, anstoßen und einen Toast ausbringen.
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Schwelle, Wolfgang P. |
2013 |
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Von Dionysos zu Bacchus: die weindominierten Kulturen der Griechen und Römer.
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Schwelle, Wolfgang P. |
2013 |
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Schluck um Schluck oder auf ex: aktuelle Trinsitten aus aller Welt.
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Schwelle, Wolfgang P. |
2013 |
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Die leichten Weine. Sie gelten als Fliegengewichte und dürfen daher im Konzert der grossen Gewächse nicht mitspielen: Weine mit weinig Alkohol. Wir lieben (und trinken) sie dennoch. Wenn sie feingliedrig, raffiniert und schwerelos sind wie Elfen. Elf Plädoyers für den unbeschwerten Genuss.
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2013 |
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Technikboykott, Lagenmythos und Esoterik? Zukunftsszenarien des österreichischen Weinbaus.
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Regner, Franz |
2013 |
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Vom Luxusgut zur Massenware. Wein in der Antike.
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Schretzmayr, Birgit; Etzlstorfer, Hannes |
2013 |
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"Geh und arbeite heute im Weinberg". Zur klösterlichen Weinkultur im Mittelalter.
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Telesko, Werner |
2013 |
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Mit Mistketze kommt keine Rheinromantik auf. Sonderausstellung. Kulturhaus Oberwesel widmet sich bis 30. September dem Thema Weinbau.
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Eberz, Dirk |
2012 |
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Große Trinkhalle des Volkes. Franzosen kaufen weniger Wein, durstige Asiaten verhindern Krise.
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Brändle, Stefan |
2012 |
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Ein Weinname aus Byzanz in der deutschen Reformation: der Malvasier.
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Matschke, Klaus-Peter |
2012 |
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Üble Trinksitten in Osthofen. "Wo Schoppengläser und Krüg werfen allzu gemein ist."
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Grünewald, Julius |
2012 |
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Weinkonsum. Eine Studie zu sozialstrukturellen Determinanten und Lebensstilen im Feld des Weines.
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Pape, Simone |
2012 |
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Trinkspiele mit Diana und Hirsch. Die Schatzkammer von Burg Eltz - und wie man damals pokulierte. Text: Daniel Deckers. Fotos: Alex Habermehl.
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Deckers, Daniel / 1960-; Habermehl, Alex |
2011 |
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Trinkfest! Bacchus lädt ein. Eine Ausstellung des Kunsthistorischen Museums Wien im Schloss Ambras Innsbruck. 7. April bis 31. Mai 2011. Hrsg. von Sabine Haag. [Autorinnen d. Katalogs: Angelika Libiseller ... ]
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Haag, Sabine; Libiseller, Angelika |
2011 |
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Über Wein im Barock. Mit dem Barock begann eine neue Ära an Trinkgewohnheiten. [Verfasser:] Klaus [Peter] Postmann.
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Postmann, Klaus Peter |
2010 |
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Geschichte des Weins von der Frühzeit bis ins 19. Jahrhundert.
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Schultze, Rudolf |
2010 |
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Essen und Trinken im Mittelalter.
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Schubert, Ernst / 1941-2006 |
2010 |
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Rebe und Wein im Wallis. Die Geschichte von den Anfängen bis heute. Projektleitung: Anne-Dominique Zufferey-Périsset. Texte und Recherchen: Sabine Carruzzo-Frey, Pierre Dubuis [u.a.].
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Zufferey-Périsset, Anne-Dominique; Carruzzo-Frey, Sabine; Dubuis, Pierre |
2010 |
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Wer trinkt warum welchen Wein?
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Pinkert, Stephan |
2009 |
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'weinkundig - weinhaltig - weinselig'. Studentenwesen, Studentenverbindungen und studentisches Weintrinken.
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Hellwig, Beate |
2009 |
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Essen und Trinken im Bedeutungswandel. Der önogastronomische Tourismus als Vermarktungsform regionaltypischer Produkte.
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Hohm, Christina |
2008 |
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Vom Trinken und vom Wein.
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Vesper-Stumm, Karin |
2007 |
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Essen und Trinken im Mittelalter.
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Schubert, Ernst / 1941-2006 |
2006 |
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Essen und Trinken im Mittelalter.
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Schubert, Ernst / 1941-2006 |
2006 |
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Weinmilieus. Kleine Soziologie des Weintrinkens.
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Pinkert, Stephan |
2005 |
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