BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelEssen und Trinken im Bedeutungswandel. Der önogastronomische Tourismus als Vermarktungsform regionaltypischer Produkte.
VerantwortlichAus f39x: Saarbrücken: VDM-Verlag Dr. Müller 2008. 190 S.
Verfasser/in Hohm, Christina
Publikationstyp Buch
Erschienen 2008
Saarbrücken
VDM-Verlag Dr. Müller
Schoene-NummerNr25214
AnmerkungenPreis: 68,- EUR; Besitznachweise: Hochschule München, Bibliothek, München. - Duale Hochschule Baden-Württemberg Ravensburg, Bibliothek, Ravensburg
ISBN978-3-8364-9744-2
Umfang190 S.
Schlagwörter Weinbau | Geschichte | Italien | Marketing | Religion | Schaumwein | Tourismus | Ess- und Trinksitte | Weinstraße | Weinwirtschaft | 2
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