Titeldetails:
TitelEssen und Trinken im Bedeutungswandel. Der önogastronomische Tourismus als Vermarktungsform regionaltypischer Produkte.
VerantwortlichAus f39x: Saarbrücken: VDM-Verlag Dr. Müller 2008. 190 S.
Verfasser/in Hohm, Christina
Publikationstyp Buch
Erschienen 2008
Saarbrücken
VDM-Verlag Dr. Müller
AnmerkungenPreis: 68,- EUR | Besitznachweise: Hochschule München, Bibliothek, München. - Duale Hochschule Baden-Württemberg Ravensburg, Bibliothek, Ravensburg
ISBN978-3-8364-9744-2
Umfang190 S.
Schlagwörter Weinbau | 4020517-4 | 4027833-5 | 4037589-4 | 4049396-9 | 4134550-2 | 4018406-7 | 4015556-0 | Weinstraße | 4340869-2 | 2