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1000 Jahre Weinbau im Merseburger Land 1012-2012. 7. Juli bis 2. September 2012. Hrsg.: Landkreis Saalekreis. Text: Markus Cottin, Hubertus Sommerfeld.
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Cottin, Markus; Sommerfeld, Hubertus |
2012 |
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Schultes Traum. Eine kurze Geschichte des Naheweins.
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Deckers, Daniel / 1960- |
2012 |
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Die Amerikanisierung des Geschmacks. Coca-Cola und der badische und württembergische Wein. Ein Beitrag zur kulinarischen Kolonisation des Südwestens.
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Exner, Peter |
2011 |
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Am Anfang war die Wildrebe. Auch Rebsorten waren Immi- und Emigranten.
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Schumann, Fritz |
2011 |
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Von den '11er Weinjahrgängen'. Wie wird der 2011er Jahrgang? Die Witterungsbedingungen bescheren uns ein Wechselbad der Gefühle. Teils erfroren Hoffnungen, teils blühten Träume von einem hervorragenden Jahrgang. Denn die 'Elfer' sollen stets gut Weinjahrgänge ergeben. Aber stimmt das auch? Ein kleiner Rückblick ins Ahrtal und darüber hinaus.
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Nickenig, Rudolf / 1953- |
2011 |
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Die Unterlagsrebe. Ausgetrickst! Im 19. Jahrhundert zerstörte die Reblaus einen Grossteil der europäischen Rebberge. Doch die Winzer tricksten den Schädling aus. Sie p[f]ropften ihre Edelreiser auf reblausresistente Wurzelstämme aus Amerika. Text: Carsten [Sebastian] Henn.
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Henn, Carsten Sebastian / 1973- |
2010 |
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Weinanbau im Thüringer Raum.
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Ebert, Kordula |
2010 |
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Kämpfer gegen die Reblaus. Als der aus Amerika eingeschleppte Schädling 1886 die Saale-Unstrut-Region erreicht, müssen Wissenschaft und Winzer handeln. In Naumburg wird später eine Staatliche Weinbauverwaltung angesiedelt.
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Kaufmann, Eberhard / 1936-2023 |
2010 |
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Der Weinbau in Offenbach am Glan - beachtliche Vergangenheit, kleine Gegenwart!
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Grill, Hugo |
2010 |
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Rebe und Wein im Wallis. Die Geschichte von den Anfängen bis heute. Projektleitung: Anne-Dominique Zufferey-Périsset. Texte und Recherchen: Sabine Carruzzo-Frey, Pierre Dubuis [u.a.].
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Zufferey-Périsset, Anne-Dominique; Carruzzo-Frey, Sabine; Dubuis, Pierre |
2010 |
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Im Zeichen des Traubenadlers. Eine Geschichte des deutschen Weins.
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Deckers, Daniel / 1960- |
2010 |
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Die Reblaus und der Grenzverkehr im Echternacher Raum.
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Massard, Jos. A.; Bröhl, Hans-Michael |
2009 |
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Vor 100 Jahren schreckte Reblaus die Winzer. Präparate von Rudolf Schäfer erinnern an eine Plage an der Ahr - Große Anbauflächen vernichtet.
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Tarrach, Jochen |
2009 |
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Frankreichs schönste Weinregionen. Charmante Weinorte und berühmte Anbaugebiete in ganz Frankreich entdecken. Extra: Glossar rund um den Wein.
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Botzian, Magarete; Kuhn-Delestre, Beate |
2009 |
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Die Reblaus - Schrecken der Duisdorfer Winzer.
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2009 |
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Vorkommen, Beschreibung, Schutz und Erhaltung der genetischen Ressourcen der Rebe - Verknüpfung mit einer ökologischen, ökonomischen und standortgerechten Nutzung.
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Maul, Erika / 1957- |
2009 |
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Weinbau von den Anfängen bis heute.
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Schüttler, Günter |
2008 |
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Die Entwicklung des Rheingauer Weinbaues im 20. Jahrhundert. Ein Zeitdokument - aufgeschrieben um 1975. Handschrift übertragen von Paul Claus.
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Labonte, Christian; Claus, Paul / 1920-2020 |
2007 |
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Zur Geschichte des Weinanbaus in unserer Region.
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Ebert, Kordula |
2005 |
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Rebe und Wein. 1. Fortsetzung (Ausbreitung der Weinkultur).
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Sturm, Helmut; Kaczmarczyk, Horst |
2005 |
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Die Reblaus.
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Brehm, Alfred |
2005 |
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Situation des Naheweinbaues vor achtzig Jahren. Nur mit reblaussicheren Amerikanerpfropfreben ließ sich der einheimische Weinbau aufrechterhalten.
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Seil, Rainer / 1957- |
2005 |
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Der Weinbau im Preßburger Land (Comitatus Posoniensis).
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Koch, Karl Heinrich |
2005 |
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Der Weinbau im Preßburger Land (Comitatus Posoniensis).
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Koch, Heinrich Paul |
2005 |
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Ein Wein namens Uhudler.
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Ferenczy, Horst |
2004 |
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