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Sinkende Gewinne im Weinbau. Wie erfolgreich sind Weinbaubetriebe? Darüber geben ausgewählte Buchführungsdaten Auskunft, die die Bundesregierung jedes Jahr erhebt. Der Gewinn hängt maßgeblich von der Vermarktungsform und von der Betriebsgröße ab.	Oberhofer, Jürgen / 1961-	2015
Weinordnungen im Mittelalter.	Postmann, Klaus	2015
Josefine Schlumberger ist neue Weinkönigin.		2015
Feldspezifische Öffentlichkeiten. Die Transformation der Weinberichterstattung in Deutschland 1947 - 2008.	Rössel, Jörg; Schenk, Patrick; Eppler, Dorothea	2015
Deutscher Wein, deutsche Küche.	Bosch, Paula; Raue, Tim / 1974-	2015
Entstehung der modernen Weinordnung.	Postmann, Klaus	2015
Warum wir Wein machen. 15 kreative Winzer und ihre schönsten Weine.	Richter, Fritz; Pattas, Evangelos; Maupilé, David	2015
Deutscher Winzersekt. Wert und Wertschätzung. Es gibt Dinge, die passen im ersten Moment so gar nicht zusammen. Wie kann es sein, dass im Land der Sparer und der "Geiz-ist-geil"-Erfinder mehr Sekt und Champagner getrunken wird als anderswo auf der Welt? Merkwürdig.	Würtz, Dirk	2015
Unter Wert verkauft. Die Situation des deutschen Weins ist in den Discountregalen zweigeteilt. Der Anteil ist in den letzten Jahren klar rückläufig. Die Anzahl der Positionen nimmt jedoch weiter zu. [Clemens Gerke].	Gerke, Clemens	2015
Mit Charme, Esprit und Wissen. Erstmals seit 18 Jahren ist Deutschlands Weinkönigin wieder in Baden beheimatet. Josefine Schlumberger aus Sulzburg-Laufen im Markgräferland heimste am 25. September in Neustadt an der Weinstraße die meisten Stimmen der 80-köpfigen Jury ein.		2015
Germanys next Topwinzer. Nie war die Ausbildung so gut wie heute, nie wusste man so viel über Barrique, Klonselektion und Terroir - und nie zuvor gab es in Deutschland so viele begabte Jungwinzer. 25 der spannendesten stellen wir vor ...	Henn, Carsten Sebastian / 1973-; Dülligen, Eva Maria	2015
Führungswechsel. Die zehn größten Genossenschaften Deutschlands sind die gleichen wie im vergangenen Jahr. In der Rangfolge gibt es aber deutliche Verschiebungen. [Clemens Gerke].	Gerke, Clemens	2015
Ein Genehmigungssystem für die Zukunft? Nachfolgend stellen wir den aktuellen Entwurf zur Änderung des Weingesetzes vor, um ... die Möglichkeit zu bieten, sich hiermit frühzeitig auseinanderzusetzen. Wir zeigen die wesentlichen Änderungen des Gesetztes auf, das sich mit der Umsetzung des neuen Genehmigungssystems für Rebpflanzungen befasst. Es soll Anfang 2016 in Kraft treten. Text: Achim Blau.	Blau, Achim	2015
Das Grosse Wandern. Mit Rucksack, Rentner und Ritual ballert die Klischeekanone nicht selten gegen Weinwanderer. Wer noch nie bei einer vinophilen (Fahrrad-)Tour dabei war, kann auch nicht ahnen, dass "grenzenloser Genuss unter Gleichgesinnten" viel näher an der Wahrheit liegt.	Dülligen, Eva Maria	2015
Spannend wie ein Krimi. Inzwischen reift er längst in den Weinkellern - der Jahrgang 2013. Doch in den Köpfen der heimischen Winzern ist er noch sehr präsent - hat das Wetter ihnen im Herbst doch einen gewaltigen Nervenkitzel beschert.	Lindemann, Ilka	2014
Adel verpflichtet heute mehr denn je. Fürsten, Grafen, Freiherren und Prinzen haben die Zeichen der Zeit erkannt, ruhen sich nicht auf ihren Lorbeeren aus, sondern setzen verstärkt auf Qualität. Wir haben sechs von ihnen - alle noch in Familienhand - näher unter die Lupe genommen. .	Heil, Herbert	2014
Wein und Architektur: [ein Wein-Reiseführer für Architekten und Weinliebhaber].	Woschek, Heinz-Gert; Duhme, Denis; Friederichs, Katrin	2014
Alte Reben. Im Trend.	Hubert, Wolfgang	2014
Weinexport auf gutem Weg.	Siée, Bettina	2014
Deutscher Weinexport mit Wertsteigerungen. Das Deutsche Weininstitut hatte zum Forum Export ins DLR RNH nach Oppenheim eingeladen, wo hochkarätige Fachleute von den Entwicklungen der Weinexportmärkte des deutschen Weines berichteten. Die Geschäfte verlaufen weltweit positiv, bei leicht rückgängiger Menge, aber höherer Wertschöpfung.		2014
Ein weites Feld. Die Winzergenossenschaften stehen für rund ein Drittel der deutschen Weinerzeugung. Strukturell entwickeln sich die Betriebe weiter. Konzentration wird auch in Zukunft das beherrschende Thema sein.	Pilz, Hermann	2014
Besser denn je?: deutsche Winzergenossenschaften. Genossenschaften sind in der deutschen Weinerzeugerszene ein wichtiger stabilisierender Faktor. Aber je nach Region und Leistungsfähigkeit spielen sie unterschiedliche Rollen ...	Engelhard, Werner	2014
Die Weinbaugebiete Deutschlands.	Fehrmann, Ines	2014
Genusstouren durch die deutschen Weinregionen: [sehenswert: die 52 Höhepunkte der Weinkultur. Aktiv: zu den schönsten "Weinsichten" wandern. Informativ: großes Glossar zu deutschen Weinen. Mit Übersichtskarten der deutschen Weinregionen].	Weber, Claudia / 1964-	2014
Weinbau und Kellerwirtschaft in Deutschland und Frankreich: eine terminologische Untersuchung am Sprachenpaar Deutsch-Französisch.	Mitschke, Marie-Isabell	2014

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