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Die Welt des Sommeliers. Redaktionelle Koordination: Rossella Romani.
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Romani, Rossella |
2007 |
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Vinum Munsteri, hergestellt nach dem Weingesetz Maximilian I.
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Bettenheimer, Jens; Eschnauer, Heinz R. |
2007 |
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Weinleseverordnung des Jahres 1723 für Filzen a.d. Saar.
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Molter, Rudolf |
2007 |
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Praxis des ökologischen Weinbaus. Abschlussbericht zum ATW-Vorhaben 143.
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Kauer, Randolf / 1960-; Fader, Beate |
2007 |
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Vom Trinken und vom Wein.
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Vesper-Stumm, Karin |
2007 |
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In Dillenburg gibt es eine jahrhundertealte Weinkultur.
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May, Hartmut |
2007 |
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Über Wein- und Bierpanscher, von Heilweinen und Würzbieren.
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Köglmaier-Horn, Christiane; Protzner, Wolfgang; Szabó, Alexandra |
2007 |
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Rechte und Bräuche in Weinberg und Keller sowie manche Kuriosität.
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Graff-Höfgen, Gisela |
2007 |
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Faktisches Weinrecht. Zur Konkurrenz von Gesetzesnorm und Praxisvollzug auf einem Sondergebiet des Lebensmittelrechts.
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Koch, Hans-Jörg / 1931- |
2007 |
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Die Entwicklung und Bedeutung des Weinbaus für die Gemeinde Winningen.
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Löwenstein, Gerhard |
2007 |
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1907 - 2007. 100 Jahre Naturweinerzeuger und Prädikatsweingüter VDP in Baden. Jubiläumsfestschrift 100 Jahre VDP.
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Schruft, Günter / 1936- |
2007 |
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Gesundheitsbezogene Angaben bei Wein.
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Koch, Hans-Jörg / 1931- |
2007 |
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Abgaberecht im alten Walliser Weinbau.
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Grichting, Thomas J. |
2007 |
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Grand Cru auf deutsch. Erste Lage, Großes Gewächs oder Erstes Gewächs - mit dem Jahrgang 2006 haben die deutschen Prädikatsweingüter ihre Spitzenklasse neu aufgestellt. Der Weingenießer kann künftig trockene und fruchtsüße Weine wieder auf einen Blick unterscheiden.
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Maurer, Caro |
2007 |
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Der Kork als Flaschenweinverschluss - nützliche Nebensache oder verbotener Bedarfsgegenstand.
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Hieronimi, Hans H. |
2007 |
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Aus alter Zeit: Auch Boppard blieb von Weinpanschern nicht verschont. Kurfürst begnadigte 1450 zum Feuertod verurteilten örtlichen Weinfälscher.
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Johann, Jürgen / 1958- |
2007 |
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Der Mayener Weinzoll von 1788.
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Prößler, Berthold |
2007 |
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Vom Weinzehnt in Briedel. Als die Winzer im 12. Jahrhundert aufmüpfig wurden.
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Diederich, Wolfgang |
2006 |
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Strohwein - eine unbekannte Spezialität.
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Koch, Hans-Jörg / 1931- |
2006 |
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Das Weinrecht 2006/2007. Text: Achim Blau, Rudolf Nickenig. Redaktion: Anne Staeves.
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Blau, Achim; Nickenig, Rudolf / 1953-; Staeves, Anne |
2006 |
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Friesenheim - eine Weinbaugemeinde mit Tradition. Die Geschichte des Friesenheimer Weinbaues.
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Klem, Ekkehard |
2006 |
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Der Weinbau am Schönberg.
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Schruft, Günter / 1936- |
2006 |
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Recht und Sprache im europäischen Weinrecht. Eine vergleichende Untersuchung zu den internationalen europäischen und nationalen deutschen, französischen, italienischen, portugiesischen und spanischen Weinbezeichnungen. [Elektronische Ressource].
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Brüggemann, Detlef |
2006 |
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Barrique, Chips etcetera ... . Vom Naturerzeugnis zum 'Wein nach Rezept'? Zwischen Tradition und Industrialisierung.
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Koch, Hans-Jörg / 1931- |
2006 |
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Der Wein-Staatsanwalt. Staatsanwaltliche Tätigkeit in Weinstrafsachen, dargestellt am Beispiel der Landeszentralstelle für Wein- und Lebensmittelstrafsachen in Rheinland-Pfalz.
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Karfeld, Peter |
2006 |
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