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Titel | Die Welt des Sommeliers. Redaktionelle Koordination: Rossella Romani. |
Verantwortlich | Aus f39x: Bozen: Verlag Athesia Spectrum 2007. 670 S., mit Abb. |
Verfasser/in |
Romani, Rossella
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Publikationstyp | Buch |
Erschienen
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2007
Bozen
Verlag Athesia Spectrum
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Schoene-Nummer | Nr24492 |
Anmerkungen | Preis: 64,- EUR; Besitznachweise: (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz |
ISBN | 978-88-6011-045-9 |
Umfang | 670 S., mit Abb. |
Schlagwörter |
Destillation
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Einführung
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Trinkglas
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Italien
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Küche
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Likör
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Portwein
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Schaumwein
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Sherry
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Sommelier
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Speise
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Wein
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Weinbau
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Weinherstellung
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Wein
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Degustation
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Wein
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Gesetz
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Weinrecht
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