Titeldetails:
TitelDie Welt des Sommeliers. Redaktionelle Koordination: Rossella Romani.
VerantwortlichAus f39x: Bozen: Verlag Athesia Spectrum 2007. 670 S., mit Abb.
Verfasser/in Romani, Rossella
Publikationstyp Buch
Erschienen 2007
Bozen
Verlag Athesia Spectrum
AnmerkungenPreis: 64,- EUR | Besitznachweise: (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz
ISBN978-88-6011-045-9
Umfang670 S., mit Abb.
Schlagwörter Destillation | Einführung | Trinkglas | Italien | Küche | Likör | Portwein | Schaumwein | Sherry | Sommelier | Speise | Wein | Weinbau | Weinherstellung | Wein | Degustation | Wein | Gesetz | Weinrecht